Sarita Singh

पालक • चना दाल • हल्दी पाउडर • नमक • पानी • छौक के लिए --- • देशी घी • जीरा • लहसुन की कलियां कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी • तेजपत्ता • साबूत लाल मिर्च

बथुआ • दही • भुना जीरा पाउडर • चाट मसाला • काली मिर्च पाउडर • हरी मिर्च • काला नमक

ताजी हरी मटर • लहसुन की कलियां • हरी मिर्च • धनिया पत्ती • गरम मसाला • जीरा पाउडर • धनिया पाउडर • गेहूं का आटा • अजवाइन • नमक • मोयन के लिए तेल

पत्तागोभी • गाजर गोल टुकड़ों में कटा हुआ • शिमला मिर्च छोटे टुकड़ों में कटा • लहसुन की कलियां कटी हुई • प्याज स्लाइस में कटी हुई • पंचफोरन • हल्दी पाउडर • सरसों का तेल • नमक

मूली (पत्ती सहित) बारीक कटी • लहसुन की कली बारीक कटी • हरी मिर्च बारीक कटी • अदरक बारीक कटा • मेथी दाना • सरसों का तेल • नमक

सूजी • बेसन • मूली बारीक कटी हुई • शिमला मिर्च कटा हुआ • प्याज बारीक कटी हुई • टमाटर बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च कटी हुई • हल्दी पाउडर • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • दही •

बासमती राइस (पका) • मटर • प्याज बारीक कटी • गाजर कद्दूकस किया • शिमला मिर्च छोटे टुकड़े में काट लें • हरी मिर्च • टमाटर छोटे टुकड़े में काट लें • नमक • तेल • जीरा • थोड़ी धनिया पत्ती

बाउल मेथी पत्ती • बेसन • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • की स्पून अजवाइन • भर हींग • की स्पून हल्दी पाउडर • नमक स्वादानुसार • तलवे के लिए तेल

गाजर कटे हुए • टमाटर • अदरक का टुकड़ा • तेजपत्ता • की स्पून काली मिर्च पाउडर • मैदा याकॉर्न फ्लोर • नमक • पानी • देशी घी • की स्पून जीरा

बड़े टमाटर • चुकंदर का टुकड़ा • लहसुन की कलियां कटी हुई • साबुत काली मिर्च • तेजपत्ता का टुकड़ा • बटर • मैदा या कॉर्नफ्लोर • चीनी (स्वादानुसार) • पानी • नमक

मैदा • अजवाइन • मंगरैल • रिफाइंड तेल (मोयन के लिए) • उबले मैश आलू • तेल • प्याज बारीक कटी • हरी मिर्च कटी • जीरा • सौंफ • साबुत धनिया • हल्दी पाउडर •

कप चना दाल • १ प्याज़ बारीक कटा • ४ हरी मिर्च बारीक कटी • १/२ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर • १/२ छोटा चम्मच गरम मसाला • आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती • नमक स्वादानुसार • आवश्यकतानुसार तेल

१ कप पका हुआ चावल • १ शिमला मिर्च • १ प्याज • २ टमाटर • ३ हरी मिर्च • १ चम्मच जीरा • १ बड़ा चम्मच देशी घी • नमकस्वादानुसार

दूध • ड्राई फ्रूट्स • काजू • बादाम • चीनी • केला

पका आम • नींबू • पुदीना की पत्तियां • नमक • चीनी

५०० ग्राम लौकी • १ कप बेसन • १/४ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर • १/२ छोटा गरम मसाला • १/२ छोटा चम्मच धनिया पाउडर • १ छोटा चम्मच मीठा सोडा • नमक स्वादानुसार

स्लाइस ब्रेड • बड़े आलू उबले व मैश किए • प्याज बारीक कटा • हरी मिर्च कटी हुई • जीरा • सौंफ • बेसन (घोल बनाने के लिए) • नमक • हरी धनिया पत्ती • हल्दी पाउडर • तलने के लिए तेल • गरम मसाला •

फ्रेश क्रीम • फुल फैट मिल्क • पके आम का पल्प (गूदा) • चीनी • बर्फ डालें या ठंड़ा पानी

केला मोटे स्लाइस में कटा हुआ • पपीता छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • पका आम टुकड़ों में कटा हुआ • सेब छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • नमक • काली मिर्च पाउडर • थोड़ा सा (स्वादानुसार) काला नमक • नींबू का रस

सूजी(रवा) • घी • हींग • जीरा • राई • चना दाल • हरी मिर्च • अदरक पेस्ट • प्याज़ बारीक कटा • गाजर बााारीकरबाााााा बारीक कटा • टमाटर छोटे टुकड़ों में कटा • मटर •