आलू, टुकड़ों में कटा हुआ • टेबल स्पून मक्की का आटा/ मैदा • स्वादानुसार नमक • टी स्पून लाल मिर्च पाउडर • (डीप फ्राई करने के लिए) तेल • टी स्पून तेल • (डंठल के साथ कटी हुई) हरी प्याज़ • शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ • टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट • टेबल स्पून शहद • स्वादानुसार नमक • टी स्पून सोया सॉस •