ayam filet • bawang merah goreng • bawang putih goreng • es batu • kaldu • sasa • lada bubuk • saus tiram • tepung kanji • daun bawang • wortel • jamur kuping •
tempe uk besar(bagus) • tepung beras • tepung kanji/tapioka • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar bubuk • royko • garam • sasa penyedap(optional) • air • Minyak untuk menggoreng