Gretta merhej

كبايات طحين • حليب, سائل • زيت • ثلت كباية ماء • سكر • خميرة • بيكنج باودر • ملح • غلاف الوجه : • دبس العنب • ماء • سمسم

حليب • خل • عصير حامض

بندورة حمرة ومقشرة مقطعى قطع صغيرة • فليفلة حمرة حلوة مقطعة قطع صغيرة • فليفلة حرة مقطعة قطع صغيرة • ملح • زيت زيتون

بطاطا مسلوقة • حليب بودرة • ماء • ملح • بهار • جبنة مبروشة • الحشوة: • بصل مفروم ناعم • لحمة ناعمة • صنوبر • ملح • بهار •

فليفلة مقطعة جوانح • بصل مفروم جوانح • بندورة مقشرة ومقطعة جوانح • لحمة مقطعة • ملح • بهار • خردل • كاتشاب • اول خلطة: • بصلتين مقطعين جوانح • بقدونس نفرومة ناعمة • سماق •

عجينة التوست موجودة بصفحتي • بندورة مفروم ناعم • بضل مفروم ناعم • ملح • بهار • دبس الحر • زيت زيتون • فليفلة • جبنة مبروشة

كوسى كبير مقطع بلطول • بصل مفروم ناعم • جزر مبروش • لحمة مفرمة ناعمة • ثوم مفرومين ناعم • بهار • ملح صغيرة • رب البندورة • ماء • جبنة مبروشة • جبنة بارميزان • حليب سائل •

كبايتين طحين • ملح صغيرة • زيت زيتون • ماء باردة كتيررررر • فطر طازج او معلب • بصل مفروم جوانح • زيتون اسود مقطع • كريم فرش 500 ملل • جبنة مبروشة

زبدة غير مملحة • سكر ناعم • حليب سائل

مقادير وطريقة عجينة السميت بحسابي • جبنة مبروشة يفضل نوعان تتطلع اطيب

معكرونة طويلة عريضة • حليب سائل • ذرة • فطر • دجاج مسلوق ومقطع • حبش • جبنة • بهار • ملح حسب الحاجة • طحين • جوزة الطيب

حليب مكثف محلى • طحين • بايكنغ باودر • ملح • زبدة • بيضات • فانيلا • برش حامض • عصير حامض • لصلصة الحامض: • حليب مكثف محلى • حامض •

طحين • بيكينغ باودر • خميرة • حليب بودرة • سكر • زيت نباتي • ملح كبيرة • ماء فاتر حسب الحاجة (انا استعملت 3 كبايات)

بيض • بصلة, مفرومة ناعم • بقدونس, مفرومين ناعم • ملح • بهار • لبنة • ثوم, مدقوق ناعم • نعنع, يابس

فول, حبة كبير • ماء, حسب الحاجة • ملح • كمون • حامض, حسب الحاجة • حامض, للتزيين

معكرومة عريضة • لحمة ناعمة • بصل مفروم ناعم • ثوم مفرومين ناعم • زيت • رب البندورة • ماء • ملح حسب الحاجة • بهار • من الحليب • نشا • جوزة الطيب •

فاصوليا منقوع قبل 8 ساعات • لحمة راس عصفور • بصل كواز • ثوم • رب البندورة • ملح • بهار • قرفة • زيت • شعرية • رز • ماء مغلية •

فروج • كزيرة يابسة • ثوم بودرة • ملح • بهار • عصير حامض • زيت زيتون • خاص بالفرن

موزات, وسط • طحين • حليب, او ماء • بيضة • نشاء • بيكنغ باودر • ملح صغيرة • فانيليا • سكر, للزينة • شوكولا, مر • حليب مكثف محلى • سكر •

بسكوت, مكسر • حليب مكثف محلى • شوكولا, مر