Cá 1 con. Có thể dùng cá quả, cá mè, rô phi, cá trắm • riềng, 3 nhánh xả, 3 củ nghệ tươi • Đậu hũ • Rau thơm: thì là, hành. Với món này càng nhiều hành sẽ càng ngon. Riêng với thì là cho mức vừa phải để tránh không bị đắng • Bỗng rượu. Đây là nguyên liệu quan trọng nhất để tạo nên món ăn này nhé • cà chua • Gia vị : mắn,muối. Hạt mêm, mì chính và tiêu
