cebolla morada corte en pluma • pimentón rojo • pimentón verde • zapallito en bastones • ajo picados • dientes de dragón • pechuga de pollo corte en cuadros (tamaño a gusto) • azúcar rubia • a 2 cucharadas de vinagre blanco • soya • harina • agua •
pollo (sin piel) • papas cortadas • zanahoria cortada en rodajas • cebolla a la pluma (corte rústico) • apio ecortado en cubos • (de té) de ajo deshidratado • arvejas • (de té) de comino • (de té) de orégano • (de té) de sal • merkén • pimienta negra molida •
carne molida (usé de cerdo) • cebolla picada en cuadritos • azúcar rubia • Sal • comino • fumarol ahumado • ajo picado • agua • vino blanco • tomates • ajo • sal •
papas picadas en cuadros • cebolla a la pluma • carne picada • zanahoria picada en cuadritos • arvegitas • ajo picado • Sal a gusto • Comino a gusto • Pimentón molido a gusto • Pimienta • Orégano • aceite •