Lia Lim

cumi cuci bersih potong • garam • kaldu jamur • daun bawang • Bahan marinasi : • telur • saus tiram • kecap asin • garam • tepung maizena • Bahan tepung : • maizena •

ikan dori fillet • Garam • Merica • Bawang putih 3 siung cincang halus • Kaldu ayam bubuk • telur • Bahan tepung : • tepung terigu • maizena • Bahan saos : • tomat uk sedeng potong potong • wotel potong korek •

ayam bagian paha, potong kecil kecil • kaldu ayam • garam • merica • bawang putih cincang halus • jeruk nipis • air • Tepung : • tepung terigu • maizena • telur

ayam filet bisa ganti udang • tahu jepang potong potong • wortel iris • cabe besar bjang biji iris serong • jagung muda iris • bawang putih cincang halus • saos tiram • kecap asin • kecap manis • air, garam, gula, dan lada • daun bawang potong • maizena larutkan dengan air •

paha potong uk kecil • jeruk nipis • air • bongol bawang putih cincang halus • lada, garam • Minyak untuk menggoreng

Touge beli harga 3 ribu cuci bersih, sisihkan • daun bawang • udang uk kecil • terasi • bawang putih • nya air • garam, dan kaldu jamur

dada ayam bersihkan lalu goreng, dan suir suir,sisihkan • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • merica butiran • jinten • Bumbu cemplung : • daun salam • daun jeruk buang tulang nya • lengkuas geprek • sereh geprek • kayu manis •

tenderloin slice • sosis • Bumbu marinasi : • kecap manis • saos tiram • kecap asin • kecap inggris • madu • merica bubuk • olive oil • minyak wijen • air •

tepung cakra • tepung segitiga • fermipan (12gr) • gula pasir butiran kecil • susu bubuk • telur+40gr whipcreambbk+1sdm pastapandan+susufullc • butter • garam

oyong potong kecil kecil • telur • Garam dan kaldu jamur • bawang putih cincang halus • Air

wortel • buncis • jagung muda • telur • saos tiram • bawang merah • Garam,lada,kaldu jamur

centong nasi • Air kaldu • bawang putih geprek sampai hancur • santan kara • kecap asin • kecap ikan • garam, lada • Kuah kuning : • jahe,lengkuas geprek • sere geprek • daun salam dan jeruk • Bumbu halus : •

mie telur / mie apa saja • Topping ayam : • ayam dada potong kecil kecil • bawang bombay • bawang putih • kuping jamur • saos tiram • kecap asin • kecap manis • lada • kecap ikan • air •

Bahan kulit : • tepung kunci • garam • bawang putih bubuk • minyak goreng baru • margarin lelehkan • air hangat • Bahan isi : • bengkuang uk sedang parut • ebi rebus lalu cincang kasar • bawang putih goreng • Garam lada kaldu jamur

tepung cakra • tepung segitiga • susu bubuk • gula pasir • ragi instan • telur+20gr whipcreambubuk+1sdm pstapanda+susucair • butter • garam

Bahan marinase : • samcan cuci bersih potong potong • garam • merica • bubuk ketumbar • Tepung : • tepung maizena • tepung terigu segitiga • Air

beras • santan kara di campur air secukupnya untuk memasak nasi • batang sereh geprek • daun salam • daun pandan ikat simpul • Bahan kremesan : • tepung tapioka • baking powder • tepung beras • kuning telur • air matang • santan instan •

kacang tanah • cabe rawit orange • cabe merah • bawang putih sudah di goreng • terasi bakar • gula • garam • air hangat • jeruk limau

bihun jagung • wortel parut • kol yg sudah di iris memanjang • sawi yg sudah di potong • telur • Garam • Merica • Kaldu jamur • Kecap asin • Air dingin • minyak • Gula •

sawi putih • bawang putih • ebi boleh diganti udang, cumi atau ikan teri ya • air • nya minyak untuk menumis • garam dan kaldu jamur