Ria Puri Carera

Daging di presto • Bamer • Baput • Cabe merah keriting • Kunyit • Jinten • kemiri • Kluwek • Asem jawa • ketumbar • merica • Masako •

gula • Air • Pewarna merah • perasa pisang ambon • Daun pandan

Tepung beras • Garam • gula pasir • air santan • daun pandan

tepung cakra • telur ukuran besar • air dingin • fernipan • gula pasir • air hangat • margarin • garam

Bihun • Bumbu uleg : • Baput • Bamer • Merica • Kemiri • Cabe merah keriting • Cabe rawit • Sayuran : • Kol • Sawi hijau secukup nya • Bakso •

Kikil • Baput • Bamer • Cabe merah keriting • cabe hijau keriting • nya cabe rawit • Bawang daun • Kecap • Saori • Air • Lengkuas • Daun salam •

ayam fillet • Garam. Penyedap rasa • baput • bamer • Cabe merah keriting • cabe rawit • Kemiri • tepung aci • tepung terigu • Garam. Penyedap rasa • Air panas

labu siam yg masih muda (kecil) • Bakso • Udang rebon • Bumbu : • Baput 4, bamer 3 • Garam, penyedap rasa

Ayam (fillet) • Sosis • Bawang bombay iris sesuai selera • Saus bulgogi • Saus tiram • Ladaku, Garam dan bumbu penyedap • Minyak wijen • Baput (iris kecil*)

Semangka secukup nya • Cincau beli di pasar • Air gula • SKM • biji selasih • Sirup cocopandan • Es batu

mentimun • selasih 1 sdm • Sirup marjan rasa melon (me : 7sdm) • Gula secukup nya (me : 5sdm) • Air panas

bihun kaca • Bakso • Kulit lumpiia beli di pasar • Bawang putih • bawang merah • Lada • garam • penyedap rasa

Ubi • Pisang uli yang sudah matang • Gula merah + gula putih • Santan kara • Vanili • Daun pandan

tahu pong belah tengah sedikit • bihun kaca • Daun kol • Daun bawang • Bakso • Garam • lada • penyedap rasa • Bawang putih • Bawang merah • Tepung sasa serbaguna • Air

baput • saus sambal (me : belibis) • saus tomat (me: delmonte) • saus bbq (me: delmonte) • Bon cabe lv 30,, 2 bungkus • Gula • Garam • Air 150ml / sesuai selera

Ayam fillet 300 gr • Tp tapioka • Tp sasa serbaguna • Baput 5, bamer 5 • Ladaku, penyedap rasa, garam, • Saori, minyak wijen • Kulit dimsum • Wortel serut, daun bawang (boleh skip)

telur sedang • tp segitiga biru • gula pasir • SKM + sedikit air • santan kara • SP • minyak goreng

Ayam fillet sesuai selera • Bakso sapi • Wortel (boleh di skip) • Baput • Bamer • Bawang bombai • Saus tiram, kecap • Garam, penyedap rasa • Tp maizena di larutkan dgn air

Adonan kulit : • tepung terigu • tepung tapioka • tepung beras • garam • Merica / Ladaku • nya air • minyak goreng • Isi an risol : • Kentang iris kecil* • Wortel iris kecil* • Bihun di rendam dgn air panas •

tahu pong • tepung terigu • tepung tapioka • Bumbu halus : • bawang putih • Merica • Penyedap rasa, garam • Air