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David

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Rosca de Pascua con crema pastelera

harina 0000 • leche • levadura • huevos • azúcar • sal • Ralladura de limón y vainilla a gusto • manteca • Crema pastelera • Higos • Cerezas • Azúcar granulada •
+ de 60 minutos

2 Roscas
Crema pastelera

leche • fécula de maíz • harina • azúcar • huevos enteros • yema • Vainilla • Colorante amarillo opcional
20 minutos

2
Pan caseroooo.

harina 000 • grasa • Levadura • Sal a gusto • Agua
1 h y media

5 panes

2
Bizcochitos de grasa

harina 000 • grasa • levadura • Sal a gusto • Agua cantidad necesaria tibia
45 minutos
Alitas de pollo al limón a la parrilla con papas fritas

alitas • papas • limones • Orégano a gusto • Pimienta a gusto • Pimentón a gusto • Condimento para pizza a gusto • Sal a gusto
Masa de Pastaflora

harina leudante • manteca o margarina • azúcar impalpable • huevos • Vainilla - ralladura de limón • relleno p pastaflora • membrillo • batata • ricota • Durazno • Crema pastelera • Crema de leche
2
Empanada de atún y acelga

acelga • cebolla grande • morrón • lomito de atún • queso o mozzarella • huevos duro • de tapas de empanada • Condimentos a gusto
Figasa de manteca

De harina 000 • levadura • Sal a gusto • Manteca pomada • miel o malta • azúcar • Agua tibia
3
Pizzetas

harina 000 • aceite • levadura • Sal • Agua tibia • puré de tomate • Orégano • queso cremoso o mozzarella
1hs y media

50 pizzetas

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