يسمين

لحم غنم وشحم 🥩 • بصل متوسطه🧅🧅 • طماطم كبار ومطحونين 🍅🍅🍅🍅 • ثوم كبير مدقوق حبه كامله 🧄 • 🧈 زبده ذايبه • بهارات • كزبره ناشفه • زنجبيل طازج مقطع • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • بهارات مشكله • اسباغول عشان يخلي الايدام رايب • معجون طماطم •

بروكلي مغسول ومنقع في مويه وخل ومقطع • صدور دجاج مقطعه خاليه من العظم • زبده مذابه او بحراره الغرفه • بصله واحده مقطعه • ثوم مدقوق مع الملح • فطر مقطع • او اربعه من الاسباغول • كريمه خفق • زنجبيل طازج مفروم • بهارات مشكله • فلفل اسود • كمون •

لحم مفروم غنم • شحم + ملعقه زبده • بصله وحده • طماطم • فلفل رومي • باذنجان او 5 وسط حسب الكميه المرغوبه • بهارات بابركا • كمون • كزبره ناشفه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • اكليل الجبل • بقدونس مجفف •

دقيق الوز • شوكولاته بودره مره • زبده مذابه • سكر ستيفيانا • بكنج بودر • فانليا • بيض • شوكولاته للتزيين بدون سكر دايت وزبده

دجاجه • رز بسمتي او بشاور حبه طويله على حسب الكميه مقدار غطا واحد خل ابيض • ماء ورد • زعفران ومسحوق الاصفر لزعفران يخلط مع بعض يوضع على الرز بعد النضج • زبادي • طماطم مقطعين ومخلوطين في الخلاط مع معجون طماطم وشوي مويه حاره عشان تخلط الخلاطه بسهوله • ثوم كامل حبه كامله مهروسه • بصل وسط مقطع قطع صغيره • زيت • بهارات: • فلفل وملح • بهارات مشكله جاهزه •

المعكرونه تكفي حجم الصينيه او الصحن الى في الصوره حجم وسط • كريمه خفق صغيره • فطر مقطع شرائح • زيتون اسود • الزبده الصغير يعني حوالي ملعقتين كبيره • زيت زيتون مدخن او صلصه تتبيله اجنحه الدجاج المدخن • مرقه الدجاج • مرقه اعشاب • فلفل • ملح • كمون • كزبره ناشفه •

لفت • بنجر (شمندر) • جزر • ملفوف • ماء عاديه مغليه وبارده, كميه الماء على حسب كميه الخضار المضافه يغطيها • خل اسود • خل ابيض, خل التفاح • ملح, خشن • سكر, خشن, حسب الرغبه مايأثر

حليب, سايل المراعي, او اي نوع • شاهي, ربيع • نسكافيه, تعطي مفعول اقوى 😁 • سكر, حسب الرغبه • ماء, ساخنة

بصلات صغيره مقطع قطع صغيره • ثوم مقطع قطع صغيره او مفروم • زبده • زيت • ملح خشن مطحون • سكر خشن • مرقه دجاج واحده ومرقه اعشاب من ماجي واحده • لكل من: • بهارات مشكله • كمون • بهارات ايطاليه • فلفل •

حب جريش تركي منقوع ليله كامله • رز مصري مغسول غير منقوع • لحم حسب كميه التي ترغبين • ملح • فلفل • كمون • مرقه ماجي • ليمونه • بهارات مشكله • ماء او حسب الكميه المضافه • زيت للقلي • بصل مقطعه قطع صغيره •

كورنفليكس • موز مقطع صغير • عسل • كندر شكولاته لتزين وايضافه طعم رائع • كوفي بالبندق مذابه في ماء ومغليه • الحليب عدني : • من ورق الشاي • ماء ساخن • حليب