Eka indah winarsih

@pawon_eka

Jember - Jawa Timur

Hobyku memasak dan bikin kue,saya suka sekali dg tantangan..Dapurku adl sumber penghasilanku..

363 Following 1,127 Followers

Edit Profile

Es Kecebong

nutrijel cincau • maizena • tapioka • gula pasir • air • pewarna hitam • sct Good day rasa vanilla latte • glucose/air gula • susu evaporasi • susu kental manis • air hangat
60 menit

5-6 porsi
Roti telur panggang

roti tawar • telur • air • garam • bakso sapi • bawang merah • cabe rawit • saus tiram • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • gula •
30 menit

2 orang
Tumis sawi pakcoy

sawi pakcoy • bakso sapi • bawang bombay • bawang putih • cabe rawit • saus tiram • garam • kaldu bubuk • gula
30 menit

2 porsi
Iga Bakar ala Resto

iga sapi • daun salam • daun jeruk • jahe • lengkuas • pala,geprek • cengkeh • kaldu sapi • garam • lada bubuk • air • bawang putih •
90 menit

3 porsi
Serundeng Daging Sapi

daging sapi • kelapa parut • daun jeruk • lengkuas • gula merah • garam • kaldu bubuk • air asam jawa • air kaldu sapi • bawang merah • bawang putih • kemiri •
90 menit

8-9 porsi
Ayam Goreng Mentega

sayap ayam • jeruk nipis • kecap asin • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • maizena • bawang putih • bawang bombay • kecap asin • saus tiram • Kecap manis •
60 menit

5 porsi
Sup Ikan Nila Kemangi

ikan Nila • daun kemangi • daun seledri • bawang merah • bawang putih • jahe • tomat hijau • tomat merah • cabai rawit • daun bawang • garam • kaldu bubuk •
45 menit

2 porsi
Kare ayam kampung

ayam kampung UK sedang • santan • daun jeruk • serai • garam • kaldu bubuk • gula pasir • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • kunyit •
60 menit

5 porsi
Chicken katsu

daging ayam fillet • bawang putih bubuk • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • tepung terigu • bawang putih bubuk • garam • lada bubuk • air • tepung panir
60 menit

5-6 porsi
Soto daging

daging sapi • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk • jinten bubuk • daun jeruk • serai •
1 jam

5-6 porsi

1
Risoles pisang coklat

tepung beras Rose brand • tepung tapioka rose brand • garam • telur • air • minyak goreng Rose brand • pisang uli • meses coklat • tepung terigu • air • tepung panir
60 menit

11 porsi
Kulit risoles gluten free

tepung beras Rose brand • tepung tapioka • garam • telur • air • minyak goreng Rose brand
45 menit

11 porsi
Ketan nangka thailand

nangka • beras ketan • santan • garam • daun pandan • santan • gula pasir • maizena • garam • daun pandan
1 jam

10 pcs
Roti sisir pandan

tepung protein tinggi • gula pasir • ragi instan • bread improver • kuning telur • susu bubuk • susu cair • air es • air endapan suji • mentega • garam • margarin •
2 jam

2-3 loyang
Cromboloni

tepung protein tinggi • ragi instant • telur • garam • air dingin • margarin • korsvet • Glaze stroberi • Glaze coklat • whipcream cair • biscuit lotus
3 jam

10-15 pcs
Bolen isi daging

tepung protein tinggi • gula halus • garam • air dingin • butter/margarin • tepung protein tinggi • margarin • minyak sayur • daging sapi • wortel • bawang putih • bawang merah •
2 jam

17 biji
Bikang labu kuning

labu kuning • tepung beras • tepung terigu • gula pasir • garam • santan • daun pandan • Pewarna makanan kuning
90 menit

9 porsi
Kopi yogurt

kopi instan tanpa gula • air hangat • susu kental manis • yogurt • susu cair uht • es batu
15 menit

1 gelas
Bikang cungkil pandan

tepung beras • tepung terigu • santan • daun pandan • endapan air Suji(10 lbr daun Suji+5 lbr daun pandan+air) • garam • gula pasir • garam • air • santan instan • garam • daun pandan •
1 jam

17 pcs
Ubi brulee

ubi cilembu • susu cair • gula pasir • maizena • kuning telur • butter • vanili • gula pasir
60 menit

2 porsi