Enayat Darabseh

طحين • سكر وكوب زيت مازولا وكوب زيت زيتون وماء حسب الحاجة • سمسم • وحبة البركة • خميرة وكوب حليب بودرة • من الشومرواليانسون المطحون وملعقة صغيرة ملح

زعتر اخضر • بصل مفروم • زيت زيتون • سماق وملح • عجينة عادية للفطاير

عجينة كنافة • جبنة نابلسية • سكر • ليمون • قرفة • سمنة حيوانية