Barnali Samanta Khusi

সুজি • আম এর পাল্প • চিনি • কিসমিস • এলাচ গুঁড়ো • টেবিল চামচ বাটার/ মাখন • জল

দুধ • চিনি • এলাচ গুঁড়ো • কেশর

বোন লেস চিকেন • ক্যপ্সিকাম কুচি • কাঁচা লঙ্কা চেরা • পেঁয়াজ কুচি (চৌকো করে কাটা) • টোম্যাটো কুচি ছোট • লবণ • ভিনিগার • গোলমরিচ গুড়ো • হলুদ গুড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • চিলি সশ • সোয়া সশ

মটন • ডিম সেদ্ধ • আলু • পেঁয়াজ কুচি • টোম্যাটো কুচি • লবণ • তেল • ম্যরিনেড করার জন্য লাগছে • আদা বাটা • রসুণ বাটা • কাশ্মীরী চিলি পাওডার • হলুদ গুড়ো •

কুমড়ো • লাও শাক ও ডাঁটা • আলু • বেগুন • রসুন • গাজর • পাঁচ ফোড়ন • হলুদ গুঁড়ো • জিরা ধনে গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা • লবণ • সর্ষের তেল

ম্যাঙ্গো পাল্প • কর্ণ ফ্লাওয়ার • কাস্টার্ড পাওডার • চিনি • দুধ

বাসমতী চাল • কাঁঠালের পাল্প • চিনি • নারকেল কোরা • ঘি • কলাপাতা

কুমড়ো • পটল • পেঁয়াজ কুচি • টোম্যাটো কুচি ছোট • আদা কোরা • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • পাঁচ ফোঢ়ণ • ঘি • গরম মশলা গুড়ো • হলুদ গুড়ো • জিরা ও ধনে গুড়ো •

চিংড়ি মাছ • টোম্যাটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • রসুণ বাটা • হলুদ গুড়ো • ধনে গুড়ো • জিরা গুড়ো • আদা বাটা • কাঁচা লঙ্কা চেরা • পাঁচ ফোঢ়ণ • তেজপাতা • গরম মশলা গুড়ো •

আটা • ময়দা • পেঁয়াজ কুচি বড়ো • তেল • লবণ • জোয়ান • গোলমরিচ গুড়ো • লঙ্কা গুড়ো

টোম্যাটো কুচি বড়ো • ডিম • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ক্যপ্সিকাম কুচি (সবুজ) • চিলি ফ্লেক্স • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুড়ো • গোলমরিচ গুড়ো • বাটার

মুসুর ডাল • কাঁচা আম • শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুড়ো • লবণ • পাঁচ ফোঢ়ণ • তেল

ঢ্যাঁড়শ • টক দই • পেঁয়াজ কুচি (বড়ো) • রসুণ এর কোয়া • আদা কুচি • শুকনো লঙ্কা • গোটা জিরা • কারিয়া পাতা • হলুদ গুড়ো • ধনে গুড়ো, • গোলমরিচ গুড়ো • লঙ্কা গুড়ো •

পুদিনার রস • আঙুর • চিনি • জিরা গুঁড়ো (রোশটেড) • গোলমরিচ গুঁড়ো • বিট লবণ • লেবুর রস • ঠাণ্ডা জল • আইস কিউব

চাউমিন • পেঁয়াজ কুচি • ক্যপ্সিকাম কুচি • বাঁধাকপি কুচি • সোয়া সস • ভিনিগার • কাঁচা লঙ্কা চেরা • গোলমরিচ গুঁড়ো • লবণ • তেল

আদা কুচি • লেবুর রস • পুদিনা থেঁতো • চিনি গুঁড়ো • সোডা ওয়াটার • জিরা গুঁড়ো (রোশটেড) • গোলমরিচ গুঁড়ো

কমলার রস (পাল্প সহ) • টী ব্যাগ • গরম জল • পুদিনা পাতা থেতো • লেবুর রস • চিনি গুঁড়ো • আইস কিউব

whole wheat flour • baking powder • baking soda • yogurt • Salt • olive oil • chopped capsicum • chopped onion • roasted paneer • pizza topping • chilli flakes • oregano crushed •

ফুচকা পাপড় এর জন্য লাগছে • আটা • সুজি • বেকিং পাওডার • তেল • চাটনির জন্য লাগছে • তেঁতুল • জিরা গুড়ো (রোশটেড) • লবণ • চিনি • পুর এর জন্য লাগছে • আলু সেদ্ধ •

বেগুন • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • তেল