Maribel Alboyana

mantequilla a temperatura ambiente • azúcar glass • queso philadelphia • zumo limón • azúcar • harina • cacao puro • aceite • de leche • esencia de vainilla • zumo de limón • bicarbonato •

huevos • naranjas • aceite de girasol • azúcar • harina de trigo • levadura química • sal • molde • Zumo de 1 naranja para pincelar el bizcocho • Glaseado de azúcar glass con zumo de naranja opcional

Maria cookies (or other plain tea biscuits) • butter, melted (about 60 grams) • milk (1 liter) • Peel from 1/2 lemon • cinnamon sticks • whole cloves • short-grain rice (about 100 grams) • sugar (about 100 grams) • cuajada (or 1 packet unflavored gelatin) • more milk (about 100 ml) • Ground cinnamon, for dusting • -inch (20 cm) round cake pan

hojaldre • huevo • Crema pastelera • yemas de huevo • maicena • azúcar • leche • Nata montada • nata para montar • azúcar glass

masa filo • leche • huevos L • azúcar • piel de limón • canela • mantequilla • azúcar glass

huevos • aceite • azúcar • leche • harina • levadura Royal • cacao en polvo

queso Philadelphia • leche entera • mantequilla • huevos • harina de trigo • maicena • de taza de azúcar • limón (el jugo) • extracto de vainilla • ralladura de limón • sal

huevos • harina repostería • azúcar • leche entera • aceite de oliva virgen • levadura Royal • sal • Moldes

berenjenas grandes • carne picada • tomate grande • Orégano • Pimienta • Sal • Queso rallado

harina de fuerza • aceite de oliva virgen extra • agua • cacahuetes crudos • de cacahuetes fritos para decorar • pipas para decorar • levadura Royal • sal • Flor de sal para espolvorear (sal gorda)

mantequilla • huevos • azúcar • chocolate para fundir • harina • cacao en polvo • leche • leche condensada • Caramelo líquido

bacalao en salmuera • patatas grandes • huevos • Piñones • Ajo y perejil • Aceite de oliva para freír

bread flour (240 grams) • eggs • sugar (50 grams) • water (50 ml) • fresh yeast (10 grams) • olive oil (15 ml) • lard, at room temperature (150 grams) • Powdered sugar for dusting

harina • agua • huevos • La piel de un limón • mantequilla • sal • levadura química • Aceite de girasol para freír

harina de fuerza • huevos • aceite • azúcar • agua tibia • levadura fresca

harina de fuerza • leche • azúcar • levadura fresca • huevos • Ralladura de limón • Nueces y pasas

harina de fuerza • sal • aceite • levadura fresca • agua templada

harina de fuerza • azúcar • mantequilla • agua • leche • levadura fresca • esencia de vainilla • huevo • sal • Para el glaseado de los donuts • azúcar glass • Agua la controlamos con la textura

agua tibia • levadura fresca • aceite de girasol • sal • harina • Embutidos variados

pechugas de pollo • cortadas de jamón serrano • cebollas • Sal • Pimienta • harina • Nuez moscada • leche