Bahan-bahan : • ayam goreng • ati ampela • daun salam • daun pre • kunyit bubuk • penyedap rasa • garam • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
ikan kothok • teri • kecap inggris • kecap manis • saus tiram • Daun salam • penyedap rasa • Air secukup nya • bawang merah • bawang putih • cabe ijo • cabe rawit ijo •