Kenes.Kitchen By Sandra Hayati

kelapa muda • pindang tongkol ukuran sedang • Petai cina • daun melinjo (daun so) • teri nasi (optional) • daun pisang utuh • daun salam, masing-masing potong jadi 4 • bawang merah • Bawang Putih • Garam jangan menggunung • gula pasir • trasi ABC •

daging yang ada lemaknya • Air bersih • kecap manis • Boncis muda • cabai hijau keriting • cabai rawit merah • tomat hijau ukuran kecil • tipis lengkuas ukuran lebar • barang sereh • daun salam • daun jeruk • bawang putih •

ayam • Bawang putih • ketumbar utuh • tepung Kobe kecil • tepung bumbu sasa • Minyak untuk menggoreng

daging sapi yg ditempeli lemak • minyak goreng • bawang bombay • bawang putih • cabe hijau • Lada bubuk • kecap asin • Kecap ikan • kecap teriyaki • minyak wijen • wijen secukupnya

ayam kecil • Daun pisang • santan karan • air bersih • bawang merah • bawang putih • serai • daun salam • daun jeruk • cabe rawit utuh • kecil lengkuas • tomat besar •

coklat batang • tepung maizena • coklat bubuk • gula pasir • susu cair • tepung terigu • margarin • gula halus • kuning telur • susu cair

bihun kecil • sawi hijau • wortel • cumi • telur ayam • bawang putih ukuran yg besar • ebi • saset merica bubuk • Kaldu jamur • Garam • Kecap manis

tahu kotak putih • tempe kedelai • air kelapa • bawang putih • bawang putih • kemiri • ketumbar • asam jawa • salam • lengkuas • Gula jawa • Garam •

sawi hijau • wortel • sosis • kobis • boncis • daun bawang • daun seledri • air bersih • bawang putih cincang • merica • Kaldu jamur • Garam

otak sapi utuh • tepung sajiku kecil • tepung kobe • Air

daging sapi • tetelan sapi/paru sapi • telur asin • kecambah pendek • kerupuk udang goreng • Bawang goreng • daun bawang • daun salam • daun jeruk • serei geprek • lengkuas • Garam •

kelapa muda (air dan dagingnya) • agar plain • agar hijau • ovaporasi • kental manis • gula pasir bagi 2 • nata decoco • keju prochiz gold • Air • Essence pandan • Es batu plastik 1kg

Lobster air tawar • Minyak goreng • Air • daun bawang • Bawang bombay • daun jeruk • garam • gula pasir • kaldu ayam • saos tiram • saos cabai • Bawang merah •

Kentang • telur • daun Seledri • Minyak goreng untuk menggoreng • Bawang putih(diiris lalu digoreng) • merica

Paru sapi iris tipis setelah direbus setengah matang • air kelapa tua • Minyak untuk menggoreng • daun salam • daun jeruk • serei geprek • bawang merah • bawang putih • ketumbar • asam jawa • Garam • Kaldu sapi

butter/mentega • gula pasir • telur ukuran besar • tepung terigu pro sedang • coklat bubuk (peres) • labu kukus(sudah di lembutkan • Toping choco chip dan almond

telur puyuh rebus • kecap manis • bawang merah • bawang putih • kunyit • kencur • Garam, kaldu, gula jawa • air putih