Bahan untuk nasi • beras • Santan (sesuai takaran saat memasak nasi) • bawang putih bubuk • garam • Salam dan serai • Bahan tuna pedas • ikan tuna • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai rawit •
Bahan kulit • telur • maizena • Air • Garam + lada • Bahan isian • ayam bagian dada (cincang halus) • bawang bombay • bawang putih • Garam,lada dan gula • Air