Grejace!

ejotes • tomates 🍅 • de cebolla (finamente picada) • huevos • Sal • aceite

harina • azúcar • huevos • leche • sal • mantequilla • naranjas (ralladura) • levadura fresca • gotas de vainilla • Para decorar: • Acitrones de colores • Pasta para conchas •

harina • azúcar • mantequilla (a temperatura ambiente) • polvo para hornear • huevos • vainilla • nuez • Para la mermelada: • manzanas • azúcar • Agua la necesaria

muslos sin hueso o 1 pechuga • calabacitas • cebolla • ajo • granos de elote • Sal • Aceite si es necesario • tomate 🍅

harina • azúcar • cocoa • sal • bicarbonato • vainilla • aceite • leche • huevos • polvo de hornear

leche condensada • leche evaporada • huevos • gotas de vainilla • azucar • agua

Pollo al gusto (yo use 8 muslos sin hueso) • cebolla • tomate rojo • Aceite para freír • Sal, comino y ajo en polvo • Queso mozzarella (rayado) • Masa. (Yo use 4 tazas de maseca) • Para acompañar • Guacamoles • Lechuga • Queso fresco • Y salsa de su preferencia

pechugas de pollo • de cebolla • tomates romas (grandes) • ajo • chile chipotle • Sal • Comino, y ajo en polvo

chiles guajillos • tomates grandes • ajo • comino • laurel • cebolla chica • papa medianas • diezmillo de res (o de su preferencia pero que sea de res)

manzanas • chica de durazno en almibar • crema agria (sour cream) • nuez • de uvas • coco rayado

coliflor • tomates • chiles serranos o jalapeños • Queso mozarella (rayado) • cebolla • Aceite para freir • Harina • Pollo (opcional) • huevos

harina • polvo de hornear • bicarbonato • aceite • azucar • huevos • vainilla • yogurt • leche • blueberries

sugar (about 200 grams) • flour (about 250 grams) • eggs • vanilla extract • baking powder • milk (about 120 ml) • Strawberries, to taste • ------- For the syrup • sweetened condensed milk • evaporated milk • whole milk (about 710 ml)

azúcar • fecula de maíz • huevos • Ajonjolí • Moldes de tu preferencia

azúcar • harina • aceite • huevos • leche • polvo de hornear • extracto de vainilla

costillas de puerco • Nopales • chiles poblanos (asados y cortados en tiritas) • tomates • chiles jalapeños o serranos • cilantro • cebolla chica • ajo

gelatina sabor limón • gelatina sabor fresa • gelatina sabor nuez (de leche) • uvas verdes (o al gusto) • fresas (o al gusto)