Nadyas_cuisine

finely ground rice (about 200 grams) • sugar (about 400 grams) • water (about 1.65 liters) • ground cinnamon (about 8 grams) • ground caraway (about 14 grams)

flour • water • salt • oil

cooked chickpeas (about 330 grams) • tahini (about 60 grams) • garlic • Juice of 1 lemon • Salt to taste • Olive oil for serving

طحين • خميرة • باكينغ باودر • &1/2 ملعقة كبيرة سكر • ملح • حليب بودرة • زيت • ماء دافئ

طحين • &1/2 ملعقة صغيرة باكينغ باودر • ملح • بيض • فانيلا • &1/2 كوب سكر • زيت • حليب • لوتس سائح

برغل خشن،مغسول ومنقوع في ماء ساخن • زيت زيتون • رب البندورة • بصلة كبيرة،مفرومة ناعمة • بندورة،مقشرة ومفرومة • ملح حسب الرغبة • ماء

خبز افرنجي مطحون • سكر • ماء • ماء زهر • حليب • خل • قيمر • ماء زهر • ماء ورد • فستق حلبي مطحون للزينة

سميد ناعم • سميد خشن • زبدة • لبن • سكر • كربونة • ماء ورد • ماء زهر • جبن عكاوي محلى • جبنة موزاريلا • قطر • فستق حلبي مطحون للزينة •

boiled green grape leaves • Egyptian rice • finely chopped parsley • finely chopped onion • finely chopped green onions • finely chopped mint leaves • finely chopped tomatoes • olive oil • lemon juice • Water to cover the grape • Potato • Carrot •

عجينة السبرينغ رول • زيت للقلي • فستق حلبي مطحون للزينة • حليب • سكر • طحين فرخة • نشاء • ماء زهر • ماء ورد • طحين • ماء • سكر •

فريك مغسول ومنقوع في ماء ساخن • بصلة مفرومة ناعمة • زيت زيتون • مرق دجاج • دجاج مسلوق ومقطع • ملح وقرفة حسب الرغبة

بقدونس • بندورة متوسطة الحجم • من اوراق النعناع • بصل اخضر • بصل يابس صغيرة • برغل ناعم • عصير حامضة واحدة • زيت زيتون • ملح حسب الذوق

باذنجان متوسط الحجم • زيت زيتون لدهن الباذنجان • من اللحم المفروم • صنوبر • بصل ، مفروم ناعم • سماق • ملح • قرفة • ملح • معجون بندورة • ماء ساخن • دبس الرمان

طحين • سكر • باكينغ باودر • كربونة • ماء دافئ • ماء زهر • ماء ورد • فستق حلبي مطحون • قشطة • حليب • سميد ناعم • سكر •

بطاطا متوسطة الحجم مقطعة مكعبات • كوسا مقطعة مكعبات • من زهرات البروكولي • جزرة مقطعة مكعبات • من الهليون مقطع قطع صغيرة • بصلة مفرومة ناعمة • بندورة مقشرة ومفرومة • ذرة • لوبيا خضرا مقطعة قطع صغيرة • فطر مقطع مكعبات • بازيلا خضرا • رب البندورة •

من الطحين • من السّميد النّاعم • من السكر • من الزّيت النباتيّ • من الماء الساخن • حليب بودرة • من البكينج باودر • من الكركم (العقدة الصّفراء) • لزز،صنوبر،كاجو او سمسم للتزيين

حليب • ارز مصري • سكر • نشاء مذوبة في 1/4 كوب ماء • ماء لسلق الارز • ماء زهر • ماء ورد • فستق حلبي مطحون للزينة

سميد ناعم • سميد خشن • زبدة • قطر ساخن • ماء زهر • ماء ورد • قشطة • فستق حلبي مطحون للزينة • مكسرات للزينة(لوز-صنوبر-كاجو)

بندورة حمراء،مقشرة ومقطعة • بصلة كبيرة،مقطعة جوانح • ثوم،مقطع • اوراق حبق • اوراق اوريغانو اخضر • زيت زيتون • زبدة • رب البندورة • ملح • فلفل اسود • خل بلسميك • سكر

zucchini, chopped • medium potato, diced • onion, finely chopped • garlic, minced • olive oil • butter • water • salt • black pepper • fresh mint leaves • vegetable bouillon cube