Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Henie Wied
@DapurMbokHenie
Block
Ibu dari 2 gadis yg sudah dewasa. bekerja sebagai PNS yg seneng masak.
more
155
Following
676
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (264)
Cooksnaps (69)
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Beberuk Terong
cabe rawit
•
cabe merah keriting (optional)
•
terasi bakar
•
bawang merah iris
•
tomat
•
garam
•
gula
•
penyedap
•
jeruk limau
•
kacang panjang
•
terong ijo bulet (terong batik)
20 menit
2-3 orang
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Gulai Daun Pakis Udang
pakis
•
udang
•
santan instan
•
cabe merah (iris)
•
air
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
ketumbar
•
jintan
•
kaldu jamur
•
garam (sesuaikan dengan selera)
•
30 menit
4- 5 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Balado Ikan Tenggiri Daun Kari
ikan tenggiri
•
air jeruk nipis
•
bumbu marinasi... bisa diganti garam 1/4 sdt
•
daun bawang
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat
•
garam
•
kaldu jamur / ayam
•
gula putih
•
45 menit
4 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Soto Gongso Daging Pedes
daging sengkel
•
air
•
daun salam
•
daun jeruk
•
sereh
•
daun bawang
•
cabe rawit utuh
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri (sangrai / goreng)
•
ketumbar
•
lada
•
90 menit
4 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Sup Oyong Jamur Tiram
oyong sedang
•
jamur tiram
•
bakso
•
telur ayam
•
daun bawang
•
seledri
•
bawang merah goreng
•
air
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kecil jahe
•
lada
•
45 menit
4 orang
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Ikan Nila Goreng Sambal Dadakan
ikan Nila bersihkan saya potong 2 karena ikan ya gede
•
bawang putih
•
ketumbar
•
kunyit
•
garam
•
tepung beras
•
air
•
cabe rawit merah
•
cabe merah keriting
•
garam
•
kaldu jamur
•
tomat rampai atau tomat biasa
•
1 jam
3-4 orang
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Ayam Jahe Sambal Matah
Paha ayam (500 gr)
•
Maizena
•
Lada bubuk
•
Kecap asin
•
Kaldu jamur
•
Garam
•
Kaldu jamur
•
Jahe, iris
•
Lada bubuk
•
Daun salam
•
Air
•
Bawang merah
•
1 Jam
3 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Tumis Cumi, Terong Cabe Hijau
cumi
•
terong ungu
•
tahu ukuran sedang
•
bawang merah iris
•
kaldu jamur dan garam secukupnya. boleh di tambah gula kalo suka
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe hijau keriting
•
cabe rawit putih / hijau (sesuai selera)
•
daun salam
•
daun jeruk
1 jam
4 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Tumis Udang Selada Air
selada air
•
udang kupas
•
saus tiram
•
kaldu jamur
•
daun salam
•
terasi bakar
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
cabe merah keriting
30 menit
3 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Sambal Dadakan Tomat Rampai
Cabe rawit
•
Cabe merah keriting
•
Terasi
•
Tomat rampai
•
Kaldu jamur
•
garam
•
Jeruk limau/jeruk sambal
•
(opsional, kalo gak suka bisa skip) Bawang merah
10 menit
2 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Tumis Tahu, Jamur Merang
jamur merang
•
tahu ukuran sedang
•
baso (karena saya pas ada. bisa di skip)
•
daun bawang
•
saus tiram
•
garam, kaldu jamur
•
tepung maizena
•
bawang merah
•
bawang putih
•
bawang bombay
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit merah
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Tahu Gejrot
tahu pong / tahu sumedang
•
Kecap Manis Indofood
•
air asam jawa (dari 1 sdm asam + 2 sdm air hangat)
•
gula merah / gula aren
•
garam (sesuai selera)
•
air
•
cabai rawit hijau (sesuai selera)
•
bawang merah
•
bawang putih
25 menit
2-3 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Bubur Sumsum Labu Kuning
Labu kuning
•
atau 90 gr Tepung beras Rosebrand
•
Gula Rosebrand
•
Santan instan (bisa skip)
•
Air
•
Garam
•
daun pandan
•
santan instan Rosebrand
•
air
•
garam
•
daun pandan
45 menit
4 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Ayam Kecap Pedas
Paha ayam atau ayam utuh potong2 agak kecil
•
Kunyit bubuk/ kunyit segar yg dihaluskan
•
Lada bubuk
•
Saus tiram
•
Kaldu jamur
•
kecap asin
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabe rawit hijau
•
Kemiri sangrai / goreng
•
Sereh
•
Kaldu jamur atau ayam instan
•
1,5 jam
5 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
🎃 Bolu Labu Kuning Gluten-Free
labu kuning kukus (haluskan)
•
telur
•
–100 gr gula pasir/ gula halus Rosebrand (sesuaikan selera)
•
susu almond atau susu UHT)
•
minyak kelapa / minyak sayur
•
tepung beras Rosebrand
•
tepung tapioka cap Pak tani gunung
•
tepung maizena Rosebrand
•
garam
•
kayu manis bubuk (opsional, untuk aroma)
•
perasan jeruk nipis (untuk menetralkan aroma telur)
•
kulit lemon (optional)
•
1,5 jam
1 loyang
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Spaghetti Goreng ala Mie Jawa
spaghetti kering rebus kurleb 8 menit
•
bawang bombai
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe merah
•
cabe ijo
•
cabe rawitp
•
wortel iris korek api
•
telur orak arik
•
kecap asin
•
saus tiram
•
kecap manis (bisa di tambah kalo suka manis)
•
45 menit
3 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Krecek Tahu Telur
krecek
•
tahu, potong 4
•
telur
•
santan
•
kaldu jamur, garam, gula
•
bw merah
•
bawang putih
•
ketumbar
•
terasi bakar
•
cabe merah keriting
•
cabe rawit merah
•
daun salam
•
1 jam
5 porsi
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Ikan Tengiri Cabe Bawang Daun Kare
ikan tengiri
•
garam
•
air jeruk nipis
•
Cabe rawit Merah
•
Bawang merah
•
kaldu jamur/ ayam
30 menit
4 potong
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
Jus ABC + PO (Apple, Beetrot, Carrot+ penaple, orange)
bit
•
wortel
•
apel
•
nanas
•
jeruk paling pas sunkis
20 menit
1 liter
Henie Wied
Save this recipe to come back to it later.
🥚 Telur Bacem Kopi
telur ayam
•
kopi instan nescafe ice Roast atau 2 sdm kopi bubuk (larutkan dengan 100 ml air panas, saring)
•
kecap manis
•
kecap asin
•
gula merah (optional)
•
daun salam
•
sereh
•
lengkuas
•
ketumbar
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabe rawit (kalo suka pedas)
•
1 jam
5 pcs
View More