fillet ayam • kecap asin • merica • tepung sagu • kailan • air untuk merebus sayur • saos tiram • kecap ikan • minyak wijen • air minum • garam • merica •
ikan kembung ukuran sedang • jeruk nipis • garam • cabe rawit • cabe keriting • kunyit • kemangi, petik daunnya • bawang merah • daun bawang besar • tomat sedang • daun jeruk • daun kunyit •
nutrijell beda warna • Gula dan air sesuai petunjuk di kemasan nutrijell • air minum • agar-agar plain • susu bubuk putih • krimer kental manis • gula pasir • garam • maizena + 5 sdm air, aduk rata
daging ikan cakalang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe keriting merah • jahe • kunyit • daun jeruk • sereh besar, geprek • daun bawang iris halus • gula pasir • garam •