Stavros

Σνίτσελ (περίπου 500γρ.) • αυγά • πατάτες • γάλα • λεμόνι • Αλεύρι • Φρυγανιά • Αλάτι • Πιπέρι μαύρο • Πιπέρι κόκκινο

ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • κιμά • πολτό ντομάτας • δάφνης • Μαϊντανός ψιλοκομμένος • Αλάτι • Πιπέρι • Θυμάρι • βούτυρο • αλεύρι •

κότα • ρύζι • καρότο • σελινόριζα • κρεμμύδι • μαϊντανό • Αλάτι • Πιπέρι • αυγά • λεμόνια

πανσέτες • αλάτι • πιπέρι • ρίγανη • κοκ. πιπερι • λεμόνια • πορτοκάλι • σκόρδο • πατάτες • λάδι • κρεμμύδι

ψωμί τοστ • ζαμπόν • κασέρι • ανανά • κερασάκια

χλιαρό νερό • αλάτι • ζάχαρη • λάδι • γάλα • αυγό • μαγιά (25γρ.) • βούτυρο • αλεύρι • Πολτό ντομάτας • Αλάτι • Πιπέρι •

κουνέλι • καρότο (σε 4 κομμάτια) • κρεμμύδι (σε 4 κομμάτια) • σκόρδο (σε 4 κομμάτια) • σέλινο • μαϊντανό • δαφνόφυλλα • κρασί (λευκό ή κόκκινο) • ελληνικού καφέ λάδι • ελληνικού καφέ ξύδι • Αλάτι • Πιπέρι •