Irly Ayha Iwhie's header image

Irly Ayha Iwhie

Surabaya, Jawa Timur

Sebaik-baik nya manusia, ialah yg "saling bermanfaat" bagi sesama ❤

97 Following 472 Followers

Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Bakpao Karakter Wortel

🥕Bahan A • air hangat • Gula pasir Rose Brand • Ragi • Tepung terigu Pro rendah • Tepung Tangmien • Baking Powder • Mentega putih • Isian (ayam, coklat, selai strawberry krn mw habisin sisa stok kemarin) • Kertas bakpao
- 1 jam 30 menit
- 12-13 pcs
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Tumis Toge Tahu

Toge • Tahu (potong dadu, lalu goreng ½ garing) • Bawang Merah • Bawang Putih • Bawang Prei / Daun bawang • Cabe Merah • Cabe Ijo (boleh skip jika tdk ada) • Cabe Rawit • Tomat • Kecap Inggris / kecap asin • Saus tiram • Seasoning sesuai selera (Garam, penyedap, gula, kaldu bubuk)
- 20 menit
- 4-5 porsi
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Pao Sushi (Isi Ayam Kecap)

Air Hangat • Gula Pasir Rose Brand • Ragi Instan • Tepung Terigu Pro Rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Baking Powder • Minyak Goreng Rose Brand • Ayam Cincang Kecap (resep terlampir)
- 1 jam 30 menit
- 10-11 pcs
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Cincang Kecap

Ayam (cincang kasar/ potong kecil2) • Mentega • Bawang bombay • Bawang putih • Bawang Prei / Bawang Daun • Kecap manis • Kecap Inggris • Saus Tiram • Gula pasir Rose Brand • Garam • Micin Asatu • Tepung Maizena Rose Brand
- 30 menit
- 15-20 isian bakpao
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Pao Pig (Isi Selai Strawberry)

Air hangat • Gula Pasir Rose Brand • Ragi Instan • Tepung Pro Rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Baking Powder • Mentega Rose Brand • Selai Strawberry • Kertas bakpao / Baking paper • Pewarna Makanan merah • Edible pen (Spidol khusus Makanan)
- 1 jam 30 menit
- 9-10 pcs
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Pao Bear (Isi Coklat)

🐻Bahan A • Air Hangat • Gula Pasir Rose Brand • Ragi Instan • Tepung Pro Rendah • Tepung Maizena Rose Brand • Baking Powder • Minyak Goreng Rose Brand • Kertas bakpao / baking paper • Air + kuas mini (untuk merekatkan kuping bear) • Choco chips (untuk mata bear) • Edible Pen (spidol khusus makanan untuk senyum bear) •
- 1 jam 30 menit
- 10-11 pcs
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Daging Slice • Bawang Putih • Bawang Bombay • Jahe (geprek) • 🌿Bumbu lain 🌿 • Kecap Manis • Kecap Asin • Minyak Wijen • Saus Yakiniku Kikkoman • Seasoning sesuai selera (penyedap)
- 30 menit
- 4-5 orang
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Garang Asem Rempela Ati

Rempela ati ayam (rebus lalu potong2) • Santan • Daun pisang + plastik + tusuk gigi • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Serai • Lengkuas • Daun salam • Cabe merah • Cabe hijau • Cabe rawit •
- 35 menit
- 5-6 bungkus
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Ikan Pindang Kecap

Ikan Pindang • Kecap • Seasoning • Bawang putih + ketumbar + garam • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit • Daun jeruk • Laos
- 30 menit
- 3-4 orang
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Sup Ceker

Ceker Ayam • Sayur Sop (wortel, kentang, kol, buncis) • Bawang prei • Seledri • Seasoning • Bawang merah • Bawang putih • Pala • Merica
- 3-4 orang
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
SengGesseng Kenduy & Tahu | Gesseng Ikan Teri Basah

Teri Basah segar • Tahu putih • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Kunyit • Jahe • Pala • Bawang daun/ daun kucai (krn aq adanya bawang pre jd pke itu) • Cabe rawit • Tomat • Garam, gula, penyedap & kaldu bubuk
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Sambel Goreng Rempela Ati Kentang Satset

Rempela ati ayam/ ati sapi • kentang (stok ku sisa 1 wkwk) • Bumbu instan (Bamboe sambel goreng Rempela ati kentang) • Santan Instan (blh skip)
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Semur Daging Surabaya

Daging Sapi • Tahu • Bawang merah • Bawang Putih • Cabe merah • Kemiri • Pala bubuk • Lada bubuk • Cengkeh • Kayu manis • Air asam jawa • Garam, penyedap, kaldu bubuk •
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Bubur Mutiara

Mutiara Sagu • Daun Pandan • atau 5 sdm Gula Pasir Rose Brand • Santan Instan Rose Brand • Daun Pandan • garam
- 3-4 orang
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Bebek Bumbu Jangkep

Bebek utuh • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit • Kemiri • Kunyit • Jahe • Lengkuas • Ketumbar • Merica • Jinten •
- 50 menit
- 4-5 orang
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Mangut ikan asap

Ikan asap • Tahu / tempe sbg lauk tambahan • Santan Rose Brand • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Cabe merah • Kencur • Jahe • Lengkuas (geprek) • Serai (geprek) • Daun jeruk (q lg gak ada stok) •
- 30 menit
- 5-6 orang
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Lupis Ketan

Beras Ketan • Garam Cap Kapal • pewarna makanan (hijau) • Daun pisang • tusukan gigi • Parutan Kelapa • Larutan gula merah • Daun Pandan
- 1 jam 20 menit
- 10-15 pcs
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Es Alpukat Kocok

Alpukat • Kental Manis Cap Enaak coklat • Kental Manis Cap Enaak putih • Susu UHT • Bubuk milo (sbg Toping)
- 5 menit
- 2 gelas
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Es Soda Gembira

Kental Manis Cap Enaak • Soda merah • Es batu
- 5 menit
- 1 gelas
Irly Ayha Iwhie

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Songkem

Ayam Pejantan • daun pisang • Saus Tiram • Garam Cap Kapal • Lada • Minyak Wijen • Tepung Tapioka • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit • Terasi •