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Omar González
@cook_16223490
Guadalajara
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MI GRAN PASION LA COCINA INTERNACIONAL COCINERO DE CORAZÓN ENAMORADO DE LA REPOSTERÍA
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Recipes (15)
Cooksnaps (2)
Omar González
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Arroz Al Azafrán
De Arroz🍙
•
De Mantequilla
•
De Agua Tibia🍵
•
Cebolla Amarilla🌰
•
De Ajo
•
De Ralladura De Azafrán
30 Minutos
8 Porciones
Omar González
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Chile 🌶️De Molcajete
Chiles Serranos. 🌶️
•
Cebolla Amarilla.🌰
•
Jitomate.🍅
•
Tomates Verdes
•
De Ajo Gde
•
Sal
15 minutos.
5 Porciones
Omar González
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Pastel Minnie Vainilla Rosada
De Harina Tamizada
•
De Polvo Para Hornear
•
Sal
•
Claras De Huevo
•
De Leche
•
De Mantequilla Sin Sal
•
De Azúcar Palpable
•
De Extracto De Vainilla
1 Hora
25 Porciones
Omar González
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Ensalada de surimi
surimi
•
mangos grandes
•
cebolla morada mediana🌰
•
pimiento morrón naranja
•
pimiento morrón rojo
•
rábanos
•
apio
•
cebollín
•
limones exprimidos🍋
•
pepinos🥒
•
jícama grande
•
chile habanero🌶️
•
30 Minutos
8 Porciones
Omar González
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Tapioca Con Mango
Tapioca🍚
•
Crema de Coco🥥
•
Leche🥛
•
Canela
•
Mangos
•
De Yerbabuena/Menta.🌿
45 Minutos
8 Porciones
Omar González
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🦄CupCakes De Vainilla (Unicornio)🌈
De Mantequilla
•
De Azúcar Palpables
•
Huevos 🥚
•
De Harina Tamizada
•
De Levadura
•
De Leche 🥛
•
De Extracto De Vainilla
30 Minutos
12 porciones
Omar González
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Agua De Plátano 🍌 Con Avena
De Plátano 🍌
•
De Agua 🥛
•
De Avena
•
De Leche Evaporada 🥫
•
De Leche Condensada🥫
•
De Azúcar
10 Minutos
10 Porciones
Omar González
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Arroz Blanco Con Rajas y Elote 🌽
De Arroz 🍚
•
De Agua 🥛
•
Elotes Desgranados🔪
•
Cebolla 🌰
•
De Concentrado De Pollo🐥
•
De Mantequilla
•
De Cilantro 🌿
•
De Hierbabuena
30 Minutos
15 Porciones
Omar González
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Volteado De Piña🍍🍒
De Azúcar Mascabado
•
De Mantequilla
•
De Harina
•
Huevos🥚
•
De Polvo Para Hornear🥄
•
De Crema De Coco🥥
•
De Leche Condensada🥫
•
De Almíbar De Piña🍍
•
A 6 Piezas De Cerezas🍒
60 Minutos
20 Porciones
Omar González
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Chicken in Pasilla Chile Sauce
Pollo En Salsa De chile Pasilla
chicken leg quarters, skinless
•
vegetable oil
•
cooked pasilla chiles
•
tomatillos
•
onion
•
garlic
•
chicken bouillon cube
1 hour 15 min.
2 servings
Omar González
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Flan De Elote
De Elote 🌽
•
De Azúcar
•
De Huevo🥚
•
De Extracto De Vainilla
•
De Leche Condensada🥫
•
De Leche Evaporada🥫
1 hora 30 minut
12 porciones
Omar González
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Cupcakes de Chocolate
mantequilla
•
azúcar blanca
•
huevos 🥚
•
harina
•
cacao Hershey's en polvo sin azúcar🍫
•
levadura
•
militros de leche 🥛
•
extracto de vainilla
•
Jarabe de chocolate
50 minutos
12 porciones
Omar González
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Chilaquiles a la maribel (verdes)
tortillas de maíz 🌽
•
tomates verdes pelados
•
chiles serranos 🌶️
•
cebolla bca chica 🌰
•
ajo
•
cilantro
•
caldo de pollo 🐥
•
sal 🧂
•
crema agria 🍶
•
queso Cotija
30 a 40 minutos
2 porciones
Omar González
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Bizcocho red velvet
harina tamizada
•
sal🥄
•
cocoa🍫
•
azúcar
•
bicarbonato
•
vinagre blanco
•
leche 🥛
•
esencia de vainilla
•
huevo🥚
•
colorante vegetal rojo-rojo
30 a 45 minutos
10 pociones
Omar González
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Bisteck Con Nopales
Bisteck Cortado En Cuadritos🥩
•
De Tómate Verdes Crudos
•
Chiles Serranos🌶️
•
De Cilantro🌿
•
De Ajo
•
Sal
•
Nopales Cocidos En Tiras
40 Minutos
12 Porciones
