Junior Adley's header image

Junior Adley

Bismillahirrohmanirrohim (semoga sukses di masa depan)

1,298 Following 123 Followers

Cilok empuk dan kencal,sambel kacang

tepung terigu • tepung tapioka • air • Daun bawang iris halus • garam • kaldu ayam • gula pasir • telor ayam • Bumbu halus • bawang putih • merica bubuk • kemiri
Cah kangkung terasi bakar

kangkung,belah 2,potong2,rendam dengan air grm,setengah jam • Bumbu • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • terasi abc,di bakar • kecap manis • saori
Bakwan jagung empuk tanpa telor

terigu segitiga biru • tepung beras • jagung manis • daun bawang • bawang putih • kemiri • ketumbar desaku • Masako rasa ayam • Garam
Samber teri kacang

teri medan • kacang tanah • cabe hijau • cabe merah • bawang merah • bawang putih • minyak untuk menumis
Bregedel kentang jadul

kentang • telor • bt seledri • bawang goreng • bawang putih • pala • lada bubuk • minyak • Kaldu ayam • Garam • m
Semur jengkol

jengkol • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • pala • merica bubuk • lengkuas • jahe • kecap manis • kecap asin • Garam •
Sayur tahu,taoge praktis

tahu putih • taoge,dipetik ujungnya • ,wortel • kembang kol • Daun bawang • ,cabe merah • bawang putih • bawang merah • gula pasir • Garam • Kaldu ayam • Kecap asin •
Botok udang kelapa muda

udang,kupas kulitnya • telor ayam • kelapa muda • daun pisang • daun salam • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • kencur • ketumbar bubuk • Garam • Kaldu ayam
Ikan tengiri arsik

ikan tengiri • kelapa yg uda diparut,jd santan kental • daun salam • daun jeruk purut • serai,memarkan • kayu manis • cabe merah • lengkuas • kunyit • jahe • kemir • bawang merah •
Tumis rebung ayam,udang,tahu

rebung • ayam • tahu putih cina • udang • wortel organik • daun bawang & seledri • udang kering • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Kaldu ayam •
Bakwan jagung(keriuk di luar,lembut di dalam)

terigu segitiga biru • tepung beras • jagung manis • wortel (di parud kasar) • kol • daun bawang • Air es • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • Lada bubuk • Garam •
Bihun praktis

bihun • sawi hijau • kol • daun bawang / seledri • baso sapi • baso ikan • otak "singapur • udang • Kecap manis • bawang putih • bawang merah • Lada
Sambal untuk gorengan

cabe rawit / cabe merah (campur) • kacang tanah • bawang putih • asam jawa • Gula merah secukupny • Garam
Buras (bubur beras)

beras • kelapa (peras jd santan kental) • daging sapi (giling) • udang (kupas kulitnya) • kentang • wortel organik • daun bawang • rb daun pisang • daun pandan • bawang putih • bawang merah • lada bubuk •
Telor balado

telor ayam • telor puyuh • cabe besar • kemiri • bawang merah • bawang putih • tomat • Jahe • Lengkuas • Garam • Gula • Minyak untuk menumis •
Oreg tempe asam manis

tempe • bawang merah besar • bawang putih • cabe merah • Kecap manis • Asem jàwa secukupnya (rendam asem jawa dengan air panas) • Gula merah • Minyak goreng • Garam
1
Nasi lengkoh

beras uda jd nasi • tauge • mentimun • tempe • tahu kuning • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang putih • kacang tanah • Kecap manis • Bawang goreng • Garam •
Ayam & telor rica-rica

ayam • telor ayam • daun kemangi • daun bawang • daun jeruk • sereh • cabe rawit merah • Bumbu • jahe • lengkuas • kunyit • bawang merah •
Kwitiou goreng sederhana

kwitiou • taoge buang akarnya • wortel organik,(parut halus) • baso sapi • baso ikan • udang kupas kulit, • Bumbu • bawang merah • bawang putih • Lada • kecap asin • kecap manis •
Teri kacang di cabein

ikan teri asin • kacang tanah • cabe merah • cabe ijo • bawang putih • bawang merah