Bahan sponge : • tepung terigu pro tinggi • ragi instan • air • Bahan dough : • tepung pro tinggi • tepung pro sedang • susu bubuk • susu cair dingin • gula pasir butiran halus • garam • mentega / margarin •
croisant (beli di minimarket) • susu cair (resep asli 1 ltr) • skm (kalau suka manis boleh di tambah..resep asli 200 gr) • bubuk kayu manis • kapulaga • Kismis hitam • kismis kuning • kacang almond (boleh di tambah kacang2 lain..saya cuman punya almond..menyesuai kan bahan yg ada di rumah) • Whipped cream (sesuai selera) gak pake juga gak papa ya.. udah enak kok dengan taburan topping nya
kwetiau.. rendam air biasa sampai agak lembek • bawang putih • kemiri • ayam..potong kecil2 • telur • wortel • kol • Kol • Kecambah • sawi • Kecap manis,kecap asin,garam penyedap,saos tiram dan gula