Endah MRP's header image

Endah MRP

55 Following 749 Followers

Lemper Ayam Jamur

beras ketan putih • santan Rose Brand • garam • daun pandan • isian ayam jamur
1,5 jam

15 buah
Isian Ayam Jamur untuk Lemper

ayam fillet • jamur tiram • Santan Rose Brand (me: 2 santan Rose Brand @65ml+air) • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam • ketumbar bubuk • lada bubuk • Micin Asatu • daun jeruk • Minyak Goreng Rose Brand Rose Brand
1 jam

1 mangkok
Kongnamul Muchim (Korean Bean Sprout)

taoge • daun seledri • cabe rawit • bawang putih • wijen sangrai • minyak wijen • cabe bubuk • garam dan gula
15 menit

2-3 porsi
Pepes Tahu Jamur Tiram Cup

tahu besar • jamur tiram • kemangi • daun jeruk • tomat • serai • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • cabe lalap • kecap asin •
1 jam

13 cup
Donat Labu Kuning_ala2 Burger

Tepung Terigu pro tinggi • labu kuning kukus, haluskan • gula pasir • ragi instan • susu cair dingin (masukkan bertahap, sesuaikan dengan kadar air labu) • garam • margarin • telur • sosis • daun bawang perai • kaldu jamur • garam •
2 jam

18 buah
Alpukat Kocok Creamy Matcha

Alpukat • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • susu cair (UHT atau evaporasi) • es batu • keju untuk topping
5 menit

1 gelas
Puding Ubi Ungu

ubi ungu kukus • susu cair • gula pasir • agar-agar plain • garam • Nutrijel Kelapa Muda • santan instan • air • gula pasir • ubi ungu kukus • Nutrijel plain • susu cair •
1 jam 30 menit

1 loyang
Tahu Walik Jamur Kuping

tahu goreng • Minyak Goreng Rose Brand • ayam fillet, haluskan • jamur kuping • bihun jagung • telur • daun bawang perai • bawang merah goreng • bawang putih bubuk • lada • kecap asin • Micin Asatu •
45 menit

20 buah
Banana Apple Cake

pisang tanduk (kukus) • apel (kupas dan potong2 kecil) • telur • gula pasir • gula palem • butter (cair) • Tepung Terigu pro sedang • baking powder • soda kue • kismis (rendam sebentar dalam rum jamaica) • kayu manis bubuk
1 jam

10 buah
Egg Tart Roti Tawar Creamy Matcha

roti tawar • Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • telur • Tepung Maizena • air
30 menit

9 buah
Puding Alpukat Creamy Matcha

Indomilk Kental Manis Creamy Matcha • Nutrijel Alpukat • Gula Pasir • air • Nata De Coco (optional)
1 jam

1 loyang
Cendol Kecebong

Nutrijel Cincau (15 gr) • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • air • pasta pandan • sirup gula • santan (65 ml santan instan + air) • evaporasi • nangka
45 menit

5 gelas besar
Belgian Waffle

tepung terigu • gula pasir • ragi instan • susu cair (resep asli santan) • margarin (lelehkan) • telur
1 jam 30 menit

10-12 buah
Sirup Gula Merah Kental

Gula Pasir Rose Brand • Gula Merah • Air • Daun pandan
30 menit

1 toples
Kue Keranjang Kukus Santan

kue keranjang • tepung beras • santan (saya pakai kara 65 ml + air) • Garam • daun pandan
30 menit

6 cup
Soto Ayam Bening ala SSB

ayam • bumbu Racik Ayam Goreng • air • minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • serai • daun salam • daun jeruk purut • jahe • lengkuas • daun bawang perai •
1 jam

4-5 porsi
Soto Ayam Ala Soto Esto

bawang putih • bawang merah • bumbu soto BMM • jahe • lengkuas • daun jeruk • daun salam • serai • bumbu kaldu maggi • kecap asin • garam • ceker ayam, rebus untuk kuah kaldu •
1 jam 20 menit

5-6 porsi
Nasi Uduk Basmati

beras Basmati • jahe • lengkuas • serai • daun salam • daun jeruk purut • daun pandan • santan kental • air (perbandingan 1 cup beras : 2,5 cup air) • kaldu bubuk • garam • ayam goreng •
1 jam

4-5 porsi
Tahu Kriuk Pedas

tahu goreng (tahu pong, beli jadi di pasar) • kaldu bubuk • tepung terigu • cabe hijau • cabe merah • cabe rawit • lengkuas • daun jeruk purut • kaldu bubuk • tepung terigu • minyak untuk menggoreng • ebi •
1 jam

1.5 toples
Sambal Goreng Tahu Tempe Cecek

tempe • tahu besar • cecek • santan instan • air • kaldu bubuk • garam dan gula • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah •
1 jam

5-6 porsi