MB Cuisine et Pâtisserie

medium semolina (about 500 grams) • salt • sugar • olive oil (about 100 ml) • baking powder • active dry yeast • softened butter • warm water (about 200 ml)

sardines • pincée de cumin • pincées de poivre blanc • a c d'ail en poudre • à c de sel fin • à s d'huile d'olive • Pour la sauce meunière : • à c de jus de citron • à c de persil haché • à c de beurre • à c d'ail finement moulu

oeufs • sucre • Extrait de vanille • Zeste d'un citron • verre d'huile • verre de lait tiède • sachet de levure chimique • à s de farine • Pour la décoration : • Chocolat Nutella • Biscuits chocolat • Bonbons •

oeufs • sucre • pincée de sel • d'huile • yaourt à la vanille • sachet de levure chimique • à s de farine • Chocolat Nutella • Bonbons au choix • petit jouet selon le thème • ruban (facultatif)

avocat • crevettes cuites • mache • à c de mais • Quelques olives au choix • Quelques tomates cerises • fines tranches de gruyère • batonnet de surimi en morceaux • à s d'huile d'olive • à c de jus de citron • Sel • Poivre du moulin

d'anchoix • grande sole • belles dorades • calamars en bracelets • crevettes • tranche de citron • Quelques feuilles de persil • Quelques feuilles de laitue • Quelques tomates cerises • farine • Sel • à c de poivre noir •

pommes de terre • Sel fin • bain d'huile chaude

riz blanc basmati • riz complet basmati • à s d'huile • cube de bouillon poulet • pincées de poivre blanc • Eau bouillante • Feuilles de persil

blanc de poulet en dès • champions entiers en conserve • fromage boursin ail et fines herbes • à s d'eau • à s d'huile • Sel • Poivre blanc • Persil haché

gigot d'agneau de 1,5 kg • oignons finement hachés • d'ail hachées • à c de coriandre hachée • à s d'huile • Sel • feuille de laurier • à c de curcuma • à c de poivre noir • pincée de paprika • pincée de cumin • verre d'eau •

camambert en tranches • gruyères en fines tranches • boule de mozarella en rondelles • fromage bleu en tranches • fromage cambi salé en tranches • fromage de chèvre en rondelles • concombre en rondelles • Quelques tomates cerises • Persil frisé • à s d'huile d'olive • à c de fines herbes • pincée de poivre noir •

cotelettes d'agneau • d'haricots verts frais ou congelés • oignons finement coupés • d'ail hachées • à s d'huile • à c de sel • à c de poivre blanc • pincée de cumin • feuille de laurier • pincée de fines herbes • verre d'eau chaude • Persil haché

oeufs • sucre • à c de vanille • d'huile • yaourt à la vanille • verre de noix de coco • sachet de levure chimique • à s de farine • Décoration : • à s de confiture d'abricot • à s de noix de coco • Quelques tranches de fraise (facultatif)

endives • poivron rouge en petits dès • tomate en demi rondelles • oignon en petits dès • petit concombre en rondelles • croutons • à s de mais • oeufs durs en quartiers • Persil haché • Sel • Poivre de Cayenne • à s d'huile d'olive •

lait tiède • à s de sucre • à c de levure boulangère • à s de farine • Zeste d'un citron • d'huile • blanc d'oeuf • farine • pincée de sel • pincée de levure chimique • à s de beurre • Dorure: •

pommes de terre cuites en robes des champs • tomate en petits dès • petit concombre en rondelles • poivron rouge en petits dès • dur en quartiers • carotte rapée • Persil haché • Sel • Huile d'olive • Jus de citron

spaghetty • Sel • cuisses de poulet • Sel • à c de poivre noir • à c de curry • à c de paprika • à s d'huile • à s de sauce tomate(recette déja faite) • Persil haché

Pour le biscuit: • oeufs • sucre • sachet de sucre vanillé • yaourt nature • d'huile • sachet de levure chimique • farine • à s de lait liède • Pour le sirop: • d'eau • sucre •

Quelques feuilles de salade au choix • petite tomate en dès • à c de mais • cornichons • radis rouges • gruyère en dès • Persil haché • olive noir • Pour la sauce vinaigrette: • à s d'huile d'olive vierge • à c de jus de citron • pincée de sel •

riz • blans de poulet en petits dès • oignons émincés • d'ail rapées • tomate fraiche en petits dès • carottes en petits dès • courgette en petitsdès • pomme de terre en petits dès • champignons frais émincés • petits pois • petit bouquet de coriandre hachée • petite branche de céleri émincée •