اوراق السبانخ الصغيرة • من حبوب الرمان • من الجوز المفروم للزينة • القليل من اوراق الجرجير الصغيرة • من عصير الليمون • من خل البلسمك او خل التفاح • من السكر او 1ملعقة صغيرة من العسل • من زيت الزيتون • من حبوب الكينوا البيضاء او الملونة المسلوقة مسبقاً وتكون باردة نوعاً ما • القليل من الملح والفلفل الاسود
طحين • سميد فرخة • سمنة حيواني • محلب • خميرة فورية • سكر • ماء يعني نصف كوب • سمسم محمص • سكر للسمسم • قطر للسمسم • قطر للعجينة • بعض قطرات من الماء للسمسم •