Alfi Rosyadi's header image

Alfi Rosyadi

@alfirosyadi1985

Terus belajar dan berbagi, karena masakan adalah cinta yang takterlihat

63 Following 1,098 Followers

Sayur Bayam Siam kemangi Ndeso

bayam • labu siam ukuran sedang (potong dadu) • kemangi • bawang merah • bawang putih • kunci • air • gula • garam • bawang goreng utk taburan
25 menit

4 orang
TaTeTu kuah kuning kemangi

tempe kukus • tahu kukus • telur kukus • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • geprek batang serai • jahe geprek • minyak wijen • kunyit bubuk • gula • garam •
40 menit

2 orang
Tongseng Tetelan Sapi

tetelan sapi • bawang merah • bawah putih • serai • daun jeruk • gula • garam • minyak untuk menumis • kecap manis • saori • kaldu jamur • air •
40 menit

2 orang
Tumis Baby Cumi bumbu Simple

baby cumi • bawang putih • bawang bombay ukuran sedang • kunyit 1 • jahe • daun jeruk • daun preh • gula • garam • kecap manis/saori • penyedap rasa • makan minyak untuk menumis •
15 menit

3 orang
Takoyaki Tahu

tahu putih • telur (kocok lepas) • garam • gula • kalu jamur • bawang putih (rajang halus) • tepung crispy • mayonaise • saos
40 menit

15 biji
Salad Buah Ekonomis

melon • semangka • wadah sedang agar2 siap makan • mayonnaise • kecil keju • skm putih
15 menit

4 orang
Cah Ayam Jamur Sayur

ayam • sawi putih • bawang putih • gula • garam • minyak wijen • daun bawang • jamur • kaldu jamur
40 Menit

1 mangkuk
Rica rica tongkol

Bumbu rica rica cek pada resep saya sblmnya • Tongkol ukuran sedang • daun bawang
40 menit

1 mangkuk
Sirih Bumi Kuah Santan

sirih cina • santai instan • tahu coklat • gula • garam • kaldu jamur • daun salam • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit
30 menit

1 mangkuk
Oseng kubis santan

bawang putih • bawang putih • bawang preh • tempe • kubis ukuran sedang • santan instan • tomat • gula • garam • kaldu jamur
30 menit

1 mangkuk
Udang Goreng Tepung

udang • Tepung crispy • Air • Minyak untuk menggoreng
30 menit

1 piring
Sambal pindang suwir

cabe rawit • cabe hijau • tomat • bawang putih • bawang merah • terasi • gula • garam • kaldu jamur • pindang • jeruk sambal
30 menit

1 mangkuk kecil
Perkedel Katsu

tahu • bawang putih • bawang merah • telur • gula • garam • kaldu jamur • tepung panir
30 menit

10 buah
Martabak Daging

wortel • buncis • daging sapi • bawang putih • bawang merah • merica • gula • garam • kaldu jamur • bawang pre • telur • garam •
2 jam

10 buah
Sosis Bakar

sosis jumbo • saos tomat • mentega • mayonnaise • kecap manis • kecap asin • tusuk sate
10 menit

4 tusuk
Chicken drumsticks

sayap ayam • Tepung crispy • garam • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • kaldu jamur
1 jam

9 pack
Sambal rica rica

cabe rawit • bawang putih • bawang merah • sereh • daun jeruk • lengkuas • kunyit • kemiri • gula • garam • kaldu jamur
30 menit

1 mangkuk kecil

2
Tahu Bulat Digoreng dadakan

tahu putih • gula • garam • kaldu jamur • merica • soda kue
30 menit

17 buah
Sate Bola Tape

tape • tepung terigu • telur • mentega • gula • vanili
30 menit

15 buah

2
Pindang Goreng sambal bawang

pindang • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • garam • kunyit bubuk • kaldu jamur
30 menit

2 porsi