Yezzy

Starter: • all-purpose flour (about 150 grams) • active dry yeast (about 16 grams) • sugar (about 50 grams) • warm milk (180 ml) • Dough: • large eggs, at room temperature • all-purpose flour (about 450 grams) • salt • sugar (about 100 grams) • unsalted butter (about 90 grams) • capful orange extract •

harina todo uso • levadura seca • azúcar • leche tibia • huevos enteros • harina • sal • azúcar • mantequilla!! (No margarina) • esencia de naranja • naranja, la ralladura

carne molida de res (si la quieres no tan dura mitad res y mitad cerdo) • limones grandes jugosos • s • Knorr Suiza • rajas en vinagre • crema ácida • mayonesa • aceitunas • jamón de pavo • cebolla picadita • queso panela o enchilado rallado • galletas saladitas en paquetes

romero • mole rojo en pasta o como lo encuentres • camarón seco • nopales y 5 papas grandes • chocolate en polvo • azúcar • knorzuisa de camarón o 5 cubos de camarón • agua o la necesaria para preparar el mole

leche • leche para disolver la maizena • maizena del sabor que tu quieras(el sobre tiene 50 gr) • azúcar • leche extra por si espesa mucho el atole

codito • crema • Knorr Suiza • elote • chile pimiento del color que quieras • cebolla • jamón • agua • azúcar

carne de pernil de puerco o de la parte que tu quieras • pepita verde molida o entera (solo que la tendrás que dorar y moler en un molcajete) • tomates verdes • chiles serranos, si lo quieres picoso 6 chiles • cebollas chicas o 1 mediana • cilantro • epazote • lechuga • ajo • knorr Suiza, si usas Sal 2 cucharadas • caldo de la carne de cerdo (donde lo pusiste a cocer la carne) • cominos •

sesos • tomate verde • cebollitas o medio kilo de cebolla • epazote fresco • chiles verdes o serranos • aceite • Knorr Suiza

cuitlacoche • tortillas calientitas • cebolla • jitomates • queso oaxaca o de hilo • espinacas • Knorr Suiza • aceite

leche muy fría • avena • fresas • azúcar o la tú quierasusar • vainilla

Bagres o cuatete, usa el que más te guste mojarra, filete, sierra, guachinango, etc • Aluminio • Knorr suiza • epazote • nopales • tomates verdes • cebolla • ajo • ajo en polvo

fettuccine • mantequilla • zanahoria • ejotes • jitomate • cebolla • consomé de pollo en polvo • aceite • agua • hojas de albahaca

alubias • longaniza • cebolla picada • salchicha o tres (opcional) • aceite

coditos • espinacas • cebolla • crema • leche • consomé de pollo • azúcar

jitomates • cebollita • chile serrano • carne de res • consomé (knorr suiza) • sal con ajo • pimienta negra • agua • aceite

papas • calabazas • zanahorias • mantequilla • sal • Knorr Suiza • ajo en polvo • salchichas • jitomate • cebolla • aluminio

chiles guajillos • jitomates grandes • achiote • chipotle • piña • ajos • cebolla grande • carne de puerco • piña grande • papas grandes

pollo • ajonjolí tostado • jitomates • pequeña de chiles chipotle • cebolla chica • ajo • Sal • caldo de pollo • papas grandes • nopales

spaghetti • crema ácida o media crema de lata, la que gustes • leche • Knorr Suiza (no sal) • jitomates y un pequeñito trocito de cebolla

harina de trigo • Maizena (fécula de maíz) • leche o tal vez menos • Royal • sal • azúcar • huevo • salchichas o más (hasta lo que te rinda la mezcla) • Aceite