Riti Sengupta's header image

Riti Sengupta

South 24 parganas

Hi ! I am Riti Sengupta. I am a housewife.I love to cook for family and friends. I also want to do something with cooking in my career.Waiting for opertunity.

8 Following 8 Followers

Riti Sengupta

Save this recipe to come back to it later.
Vanilla chocolate cake

All purpose flour • Cocoa powder • Powder sugar • Melted butter /white oil • Liquid milk • eggs • Vanilla essence • Dry fruits • Baking powder • Baking soda • Chocochips and trutyfruty gor gurnishing • Butter cream for gurnishing
- 1 and 1/2 hour
- 7-8 servings
Riti Sengupta

Save this recipe to come back to it later.
Chirer sweet polau(sweet flatted rice polau)

chira/flattened rice • medium sized chopped onion • chopped green chillies • cloves • long • cinnamon stick • bay leaf • Salt and sugar as per taste • Raisins
- 10 min
- 1-2 servings
Riti Sengupta

Save this recipe to come back to it later.
Chocolate biscuit cake

Any type of chocolate biscuit • all purpose flour • powder sugar • beaten eggs • white oil/meltedbutter • liquid milk • baking powder • baking soda • Dry fruits • Any Essence
- 50 minutes
- 5_6 servings
Riti Sengupta

Save this recipe to come back to it later.
ছানার পায়েস

১ কাপ ছানা • দুধ • চিনি স্বাদমতো • ১ চামচ ঘি • কুচোনো ও গোটা কাজুবাদাম পরিমাণ মত • কিশমিশ সাজানোর জন্য • ৪-৫টি থেঁতো করা এলাচ
- ২০-৩০ মিনিট
- ২-৩ জন
Riti Sengupta

Save this recipe to come back to it later.
শোল কালিয়া

শোল মাছ • লম্বা করে কাটা আলু • বড়ো পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • মাঝারি আকারের টমেটো কুচি • চেরা কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়া • লবণ • ঝাল লাল লঙ্কা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়া • জিরে গুঁড়ো • থেঁতো এলাচ
Riti Sengupta

Save this recipe to come back to it later.
Potato sandwich

Sandwich bread/sliced bread - • midum size boiled potato • medium size chopped onion • medium size chopped tomato • green chilli finely chopped • Coriander leaves finely chopped • Bhaja masala(powder of rosted cumin, coriander, whole red chilli,bay leaves and panchforon) • Butter as required
- 1-2 servings
Riti Sengupta

Save this recipe to come back to it later.
Dal murg

Boneless chicken • Motor dal • Cholar dal • Rajma dal • Urad/Biulir dal with skin • Arhar dal • sliced onion • garlic paste • ginger paste • finely chopped tomato • slited green chilli • cumin powder •
- 3 to 4 serving
Riti Sengupta

Save this recipe to come back to it later.
পটল পোস্ত

পটল ৬-৭ টি খোসা ছাড়ানো • পেঁয়াজ কুচি ১টি মাঝারি সাইজের • ৫টেবিল চামচ পোস্ত বাটা • কালোজিরা • নুন চিনি স্বাদমতো • সরষের তেল পরিমাণমতো • কাঁচা লঙ্কা ৫-৬ টি
- ২০মিনিট
- ২-৩ জন