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yanina

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Torta de vainilla

harina 0000 • huevos • azúcar • dulce de leche repostero • crema santillin
- +60 minutos
- varios
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Sopa paraguaya

sémola • de leche • cebolla grandes • Queso del que quieras • Sal y pimienta • huevos • Aceite
- 30 minutos
- 12 raciones
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Fideos con carne zapallitos y verduras

osobucos • zapallitos • cebollas • morrón • ajo
- 40 minutos
- 3 raciones
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Asado al horno con ensalada de papa y huevo

asado en tira • cebolla • morrón rojo • papas medianas • huevos
- 1 hora
- 4 raciones
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Bifes a la cacerola

cebolla medianas • morrón rojo • papas medianas • cuadrada • Sal pimienta, orégano etc
- 1 hora
- 4 raciones
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Pan casero con chicharrón

harina 000 • levadura • Sal • Grasa vacuna • Agua
- 1 hora
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Fideos con queso, verduras y carne

cebollas medianas • morrón rojo • zapallo verdes medianos • Queso fresco • osobucos • ajo • fideos
- 30 minutos
- 2 raciones
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Hotcake de avena

avena • huevo • polvo de hornear • choritos de edulcorante • leche
- 20 minutos
- 4 raciones
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Pastel de papas

de picada molida • cebolla mediana • morrón rojo • ajo • papa • huevos duros • Verdeo
- 30 minutos
- 12 porciones
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Tarta de acelga

acelga • ricota • cebolla • morón rojo • Jamón y queso • tomate perita • huevos duros
- 30 minutos
- 8 porciones
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Torta forma de corazón para mi hoy 15/6 mi cumple

de harina 0000 • de azúcar • huevos nro 1 • quema chantilly • dulce de leche • Café con leche
- 35 mtos horno
- muchos
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Canelones a mi manera, para mi marido

harina 000 • de leche • de carne molida • paquetes de acelga • Cebolla • morrón • ajo • huevos • Sal y pimienta a justo y nuez moscada
- 1h
- 5 raciones
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Torta

de harina • de azúcar • huevos nro 1
- 1:30 minutos
- 12 raciones
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Fui aprendiendo mirando a mi mamá cuando hacía los guisos

mondongo • chorizo Colorado • panceta • peleta carne • garbanzos • lentejas • poroto • cebolla, 1 morrón y ajo • chocho • zanahoria • tomate • fideos •
- 1h 30 minutos
- 10 persona
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Fideos caseros de espinacas

de harina • huevo • espinacas • Sal
- 5 minutos
- 6 raciones
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Torta de vainilla

de harina 0000 • de azúcar • huevos nro 1 • vainillín
- 45 minutos
- 30 raciones
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Chocotorta

chocolinas • leche • Queso crema • Dulce de leche
- 25 minutos
- 6 raciones
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Kibebe

calabaza • cebolla mediana • maicena • Manteca • Sal y pimienta a gusto
- 30 minutos
- 2 raciones
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Empanadas de mondongo

cebolla • morrón • ajo • condimento • huevo • verdeo • Agua • harina • grasa vacuna • agua cantidad necesaria • Mondongo 2 horas hirviendo
- 1hora
- 3 docenas
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Sopa paraguaya

sémola • leche • cebolla • queso fresco • fetas de jamón
- 25 minutos
- 10 raciones