حلويات وطبخ جزائري

بيض • حليب دافي • زيت • خميرة الخبز • فرينة (طحين او دقيق ابيض) • ملح • فانيليا • بياض بيضة للتزيين • سمسم للتزيبن • سكر

كبدة دجاج • ثوم • معدنوس (بقدونس) • طماطم مصبرة • فلفل اسود • بابريكا • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • طماطم مفرومة • حمص منقوع • جزر • بصلة مفرومة

خيار • طماطم • جزر • فلفل • زيت زيتون • ملح حسب الرغبة • خل أو ليمون اختياري

بصلة مفرومة • ثوم مفروم • معدنوس (بقدونس) • طماطم مفرومة • طماطم مصبرة • فلفل اسود • قرفة • بابريكا • حمص منقوع • جزر مقطعة مربعات صغار • بطاطا مقطعة مربعات صغار • بركوكس أو محمصة •

بيضات • خميرة الحلوة وزن 10غ • سكر • زيت • حليب • ملعقتين كاكاو بني • فرينة (طحين او دقيق) طحين ابيض • صوص الشوكولاتة • شوكولاته وزن100غ • كريم فريش

بيضات • خميرة حلوة تقريبا15غ • سكر • زيت • 3علب منها دقيق متوسط • فانيليا • عسل اي شاربات

ثوم • صدر دجاج مفروم • بصلة مفرومة • بابريكا • كمون • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • شابلور • زبدة • حمص • معدنوس (بقدونس)

بيضات • زيت • خميرة الحلوة وزن10غ • فانيليا • شوكولاته الطلي • شوكولاته سوداء • حليب سائل • طحين ابيض • سكر

بصل مفرومة • ثوم مفروم • طماطم مصبرة • كمون • فلفل اسود • ورقة رند (غار) • جزر مبشورة • طماطم مفرومة • فلفل احمر بابريكا • بطاطا مربعات • دجاج • زيتون اخضر مقطع دوائر

بيضات • ياغورت اي ذوق وزن الصافي 100غ • نفس العلبة املأها زيت • نفس العلبة سكر • نفس العلبة فرينة (طحين او دقيق) • خميرة كيميائية وزن 10غ

طماطم حبات • بصل • ثوم • ورقة رند (غار) أو زعيترة • طماطم مصبر • فلفل احمر بابريكا • فلفل اسود

سميد رطب • ملح • ماء • طماطم • بصلة • ثوم • فلفل حار • تونة • جبن

سميد (دقيق القمح الصلب) • خميرة الخبز • ملح • زيت • ماء دافي حسب الحاجة • زيتون اخضر دوائر • دجاج مقلي مفتت • جبن مبشور • بصل مفرومة • ثوم • طماطم مقشرة ومقطعة قطع • ورقة رند (غار) •

رمان

فاصوليا بيضاء منقوعة • طماطم مفرومة • ثوم مفروم • رند (غار) • بطاطا • دجاج ممكن الاستغناء عنها • طماطم مصبرة • فلفل اسود • بابريكا • كمون

رمان • عسل النحل • ماء

الفاصوليا البيضاء • ماء بارد

سميد(دقيق القمح الصلب ناعم) • فرينة (طحين او دقيق) • ملون احمر بودرة • زيت • عسل • ماء دافي • زيت للقلي

طماطم مصبرة • ورقة رند (غار) • عدس بني • بصل مفرومة • ثوم مفروم • دجاج • جزر • ملح • فلفل اسود • بابريكا • راس الحانوت • كمون

دقيق القمح الصلب (سميد رطب) • ماء • ملح • سكر حبيبات • زيت • خميرة الحلوة (بيكنج بودرة)