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Juliana

Villanueva de La Torre

Me gusta comer bien y entonces he aprendido a cocinar para darme gusto.
Comida fácil y deliciosa, pero nada pretenciosa.

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Juliana

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Arroz con jamón y champiñones

arroz (yo usé vaporizado) • Jamón serrano a • ajo • cebolla en trozos pequeños • champiñones en láminas • vino blanco • Salsa de soja • Sal pimienta
- 40 minutos
- 4 raciones
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Salteado de garbanzos con espinacas y calabacín

garbanzos cocidos • cebolleta • espinacas • calabacín • ajo picados
- 20 minutos
- 2 raciones
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Tartar de atún con aguacate

atún • cebolleta pequeña • aguacate grande o 2 pequeños • tomates medianos • Zumo de lima • Mostaza de Dijon • Salsa de soja • Sal • Pimienta
- 15 minutos
- 2 raciones
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Fiambre de pechuga de pavo en Airfryer

pechuga de pavo • Hierbas provenzales • Comino • Sal • Pimienta
- 30 min
- 4-8 raciones
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Tortilla con espinacas y queso

huevos • espinacas • Queso mozzarella • Sal
- 10 minutos
- 1 ración
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Estofado de patatas con calamares

calamares pequeños • patatas • pimiento verde • Cebolla • zanahoria • ajo • Caldo de pescado • laurel • comino • pimienta negra • Vino blanco • Sal
- 1 hora
- 4 personas o más
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Pasta con mejillones

mejillones • Ajo picado a gusto • Cilantro a gusto (o perejil) • espaguetis • vino blanco
- 20 minutos
- 2 raciones
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Sándwich de pollo con espinacas, manzana y aguacate

pechuga de pollo asada • Espinacas • manzana • Aguacate • pan de centeno
- 10 minutos
- 2 raciones
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Salteado de pollo y calabacín "sabor Cookpad" con cous cous

cous cous • pechuga de pollo • calabacín • cebolla • Ajo picado • Sabor Cookpad
- 30 minutos
- 2 raciones
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Espárragos verdes con jamón y huevo en Airfryer

espárragos verdes • jamón en trocitos • puerro • huevo
- 15 minutos
- 1 ración
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Arroz con mix de mariscos

arroz redondo • Mix de congelados para paella o sopa • caldo de pescado o mariscos • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • tomate frito
- 4 raciones
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Pulpo con puré de verduras (todo en Airfryer)

patas de pulpo cocidas • cebolleta • zanahorias • calabacín • ajo • patata
- 1 hora
- 2 raciones
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Quinoa con pavo y espinacas

pechuga de pavo • espinacas • zanahorias • quinoa • ajo • Cúrcuma
- 35 minutos
- 2 raciones
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Albóndigas XL en salsa jardinera

carne picada de ternera • cebolla • zanahorias • pimiento verde • pimiento rojo • patatas medianas • tomate triturado • guisantes • ajo • Cilantro (opcional)
- 1 hora
- 5 raciones
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Espaguetis con langostinos al ajillo

espaguetis • colas de langostinos congelados • Ajos troceados • Vino Blanco
- 20 minutos
- 2 personas
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Pulpa de fresa

fresas • zumo de limón • agua • Azúcar a gusto
- 45 minutos
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Pasta con pollo, calabacín y tomate

pechuga de pollo • calabacín • Tomates cherry • Orégano • Vinagre • pasta corta • queso emmental
- 20 minutos
- 2 raciones
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Helado de oreo

galletas oreo • nata para montar • leche condensada • extracto de vainilla
- 20 min
- 10 raciones
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Frijoles rancheros colombianos

alubias rojas • salchichas rancheras • chorizos • cebolleta cortada en trozos • zanahorias • Pimiento rojo • tomates • plátano macho maduro
- 1 h
- 8 personas
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Helado de turrón

turrón blando • azúcar • leche entera • nata para montar fría
- 3 horas
- 8 raciones