Creative Channel

Terong • Wortel • Putren • Labu siam • Kacang panjang • Daun so • Tahu Tempe • Santan • Lengkuas • Serai • Daun Salam • Gula merah •

paha ayam • Air kelapa • Bawang putih • Gula merah/ brown sugar • Kecap ikan • Merica • Kucai • cabe merah besar

daging sapi • Tempe goreng setengah matang • Tahu goreng • Serai • Salam • Daun jeruk • Gula merah • Kecap manis • Santan • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih •

ikan gurame • Minyak goreng • Sebuah nanas madu • Sebuah Timun • cabe merah besar/paprika merah • Bawang bombai • Kecap asin • 5spice • Brown sugar/gulapasir • Cuka apel • Saos tomat • Tapioka cair

Kwee tiau basah • Udang besar • Fish cake (ampyang) • Bakso ikan • Lap ciong • Telur ayam • Tauge • Kucai • Bawang putih 2 cincang kasar • Kecap yang dicampur dalam satu wadah : • Saos tiram • Kecap asin •

Udang besar • Marinasi udang dengan : • Kecap asin • garam • air lemon/cuka (boleh skip) • Mentega • Bawang putih • Daun bawang • Càbe keriting • Merica • Oat • Minyak goreng

Dada ayam fillet 300 gr • Kecap asin • Putih telur • Arak masak (shao xing wine) boleh skip • Terigu • 🍋 lemon juice : • Kaldu ayam • Kecap asin • Gula pasir • Kulit lemon parutan • Air lemon • Bahan saos : •

ayam • Kentang 2 (potong dan goreng) • Bawang bombai • Jahe dirajang • susu • santan • daun ketumbar (sertakan batang dan akar) • sari jeruk nipis • kayu manis • Bumbu : • bawang putih • bawang merah •

Ikan Gurame garami dan kucuri dgn jeruk nipis • Sawi putih • Lobak • Sayur asin • Seledri • Daun bawang • Angcau • Kecap ikan • Bawang putih cincang • Jahe cincang • Gula • Garam •

Wortel, iris tipis • Pak coy • Cai sim • Sawi putih • Jagung muda • Tomat • Kapri • Daun bawang • Seledri • Kubis • Bakso sapi • Bakso ikan •

Ikan Dori fillet 1 • Egg tofu • Bakso ikan • Pakcoy • Sawi putih • Kapri • Bawang bombay • Wortel • Saos tiram • Saos Hoisim • Kecap ikan • Kecap asin •

Tahu putih • Daging ayam filet 100 gr diiris tipis2 • Bawang bombai • Daun seledri • Daun bawang • Bawang putih • Kecap asin • kecap ikan • Minyak wijen • Saos tiram • Merica • garam

hati ampela ayam • Kentang • Petai • Lengkuas • Serai • Daun salam • Daun jeruk • Santan • Gula merah • Cabe merah besar • Garam • Bumbu halus : •

ayam • Tahu goreng • Telur ayam • Gula merah • Serai • Daun salam • Santan • Bumbu halus : • Bawang merah • Kunyit • Bawang putih • Kemiri •

Sayam ayam • Bawang bombay • Kecap asin • Kecap manis • Kecap inggris • Garam • Jeruk nipis • Mentega • Minyak goreng

daun singkong • terong ungu • Santan Kelapa • Cabe keriting • Cabe rawit • Gula merah • Teri kering medan • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Kemiri •

daging cincang • telur ayam, dikocok • Tahu putih besar • Bawang putih • Merica • Garam & kecap asin,

Kangkung, dipetik daun dan batang mudanya saja • Bawang merah • Bawang putih • Cabe keriting • Cabe rawit merah • Terasi (atau dalam bahasa melayu sering disebut belacan) • Garam • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

tepung terigu ∆ • gula pasir • Jahe merah, bisa menggunakan "labeur jahe merah" instant • telur ayam • SP • Baking soda • Bubuk kayu manis • Bubuk pala • Pisang 200 gr dihaluskan • Soda kue • Susu bubuk • Garam sedikit secukupnya •

baby buncis • daging sapi cincang • Bawang putih 2 siung, diiris • Bawang merah 3 siung, diiris • Minyak goreng, • Pala • Merica • Kecap manis • Kecap asin • Saus tiram • Garam • Air