Chatpatisse's header image

Chatpatisse

Hautes-Pyrénées..

Passionnée.. j'aime préparer et partager mes réalisations sucrée/salée..

1 Following 3 Followers

Creme catalane

lait demi écrémé + 1/2 litre de crème liquide • maïzena • ou 2 bâtons de cannelle selon la taille • Le zeste d'un citron jaune • jaunes d'œufs moyen • sucre semoule + 100gr de sucre cassonade • Sucre cassonade pour la finition
Pour 4 personnes