Naina Panjwani

कटोरि उड़द दाल • स्वाद नुसार नमक • तलने के लिए तेल • हींग • दही • चाट मसाला • लाल मिर्च पाउडर • थोड़ा सा हरा धनिया • खजुर इमली की चटनी • जीरा • तेल • चीनी

पैकेट मुरमुरा • चाट मसाला • स्वाद नुसार नमक • पिसी हुई चीनी • पुदीना • हरा धनिया • मूंगफली • तेल • तलने के लिए तेल

कटोरि उबले हुएकॉर्न • प्याज बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी • तेल • पनिर • लहसुन कलियां • हरी मिर्च • टमाटर • छोटे चम्मच टोमॅटो साॅस •

तरबुज का ज्युस • स्प्राइट • थोड़े से फुदीने के पत्ते • चाट मसाला • बर्फ • छोटासा निंबुआ का टुकड़ा

बडी कैरि • स्वाद नुसार नमक • बडा चम्मच तेल • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • सौंफ • जीरा • गुड • बडा टमाटर कट किया होआ

कटोरि चावल • कटोरि हरे मटर • नमक • जिरा • बडा चम्मच तेल • थोड़ा सा हरा धनिया

उबले होए आलू • सेकि होगा मूंगफली • स्वाद नुसार नमक • अमचूर पाउडर • हरी मिर्च पिसी हुई • बडा चम्मच तेल

मैदा • कटोरि रवा • बडे चम्मच तेल • स्वाद नुसार नमक • अजवाइन • तलने के लिए तेल • (उपर से डालने के लिए मसाला) • स्वाद नुसार नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • गरम मसाला • अमचूर पाउडर •

चना दाल • लहसुन कलियां • हरी मिर्च • स्वाद नुसार नमक • अजवाइन • तलने के लिए तेल • मध्यम आकार का प्याज़ बारीक कटा हुआ • किस किया हुआ होगा नारियल • धनिया पाउडर • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • काला मसाला •

गेहूं का आटा • खाने का रेड आॅरेंज रंग • खाने का पिला रंग • खाने का हरा रंग • नमक • तेल • तलने के लिए तेल

कटोरि आटा • गुड किस किया होआ • इलायची पाउडर • सोंठ • बडिशेप • खसखस • फ्रेश क्रीम • घी • बडा चम्मच तेल • थोड़े से कटे हुए कोकोनट (सूखा नारियल)

टमाटर गोल कटे हुए • उबले हुए आलू कट किए होए। • थोड़ी सी लाल मिर्च पाउडर • थोड़ा सा नमक • थोड़ा सा अमचूर पाउडर • आलू भुजिया शेव आधी कटोरी थोड़ा सा हरा धनिया • )4 कटोरी खजुर इमली कि चटनी

(रस्से के लिए) • मध्यम प्याज़ लंबाई में कटे हुए • डेसिकेटेड कोकोनट • लहसुन कलियां • हरी मिर्च • थोड़ी सि खसखस • थोड़े से तिल • तेल • छोटे चम्मच डाळया(दाल जो नमकीन में डालते हैं।) • छोटा-सा अदरक का • थोड़े से कढ़ी पत्ते • स्वाद नुसार नमक •

(गट्टे के लिए) • छोटे प्याज़ बारीक कटे हुए • थोड़ा सा हरा धनिया स्वाद नुसार नमक • लाल मिर्च पाउडर • तेल (भोजन के लिए) • तलने के लिए तेल • (ग्रेवी के लिए) • प्याज कटे हुए • छोटे टमाटर कट किए होए • / चम्मच लाल मिर्च पाउडर • लहसुन कलियां • हरी मिर्च कट कि होइ •

पैकेट ब्रेड • आलू उबले हुए • प्याज बारीक कटे हुए 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर • स्वाद नुसार नमक • तलने के लिए तेल • चाट मसाला • थोड़ा सा हरा धनिया

कटोरि आलू का किस • थोड़े सि मूंगफली • स्वाद नुसार नमक • लाल मिर्च पाउडर • तलनैके लिए तेल

कुरडइ • छोटे प्याज़ बारीक कटा हुआ • टमाटर बारीक कटा हुआ • बडा चम्मच तेल • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • स्वाद नुसार नमक • कांदा लहसुन मसाला • थोड़ा सा हरा धनिया

छोटे आलू • सहजन स्टिक • स्वाद नुसार नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी • धनिया पाउडर • तलने के लिए तेल

जुड़ी मेथी • बेसन • गेहूं का आटा • ज्वार का आटा • सोडा • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी • नमक • तिल • सौंफ • तेल •

बीटरूट पतला कटा हुआ • शिमला मिर्च पतली कटी हुई • कटोरि पतलि कटी हुई पत्ते गोभी • प्याज पतला कटा हुआ • मयोनिस • टोमॅटो सॉस • स्वाद नुसार नमक • लहसुन हरी मिर्च कि पेस्ट • लाल मिर्च पाउडर • पक्की हुई रोटी • सब्जी के लिए मक्खन • पकाने के लिए मक्खन •