chiles poblanos • pimienta en polvo • sal con ajo en polvo • Knorr en polvo • queso Oaxaca en trozos • mantequilla • papel aluminio • arroz • verduras congeladas • agua • cilantro • aceite de oliva •
calabacitas • chiles pasilla • chiles guajillo del que no pica • chiles guajillo del que pica • chiles de árbol seco • queso panela en tiras delgadas • cebolla mediana • ajos medianos • pimientas grandes • clavos • agua • aceite de oliva •
chiles cuaresmeños cortados en rajas • cebolla picada en cuadros grandes • ajos enteros pelados • zanahorias cortadas en rodajas • clavos • pimientas • laurel • agua • vinagre de manzana • orégano • coliflor en trozos • Sal de mar •
carne de res molida • jitomates • cebolla • ajo • pimientas grandes • chiles chipotles • huevos cocidos o media barra de queso Philadelphia • arroz • huevo • hierbabuena