Siswaty Elfin Bachtiar

Bumbu plik'u instan basah (kurleb 250 gr) • (standar) sayur asam • terong • santan kental (saya pakai santan instan) • Air • Garam • Gula (bisa skip) • minyak untuk menumis • plik'u (bisa diskip karena pada bumbu sudah ada plik'u nya

(sekitar 200 g) Terong ungu, potong kecil serong • Saus tiram • Saus sambal • Cabai rawit merah • Bawang putih, haluskan • Bawang merah, haluskan • Garam • Gula • Air • tepung maizenq • Minyak goreng

Tepung terigu protein rendah • Labu kuning kukus, haluskan • Gula pasir Rose Brand • Ragi instan • baking powder • Air hangat • margarin Rose Brand • Isian (saya pakai kacang hijau)

tahu kotak kecil, potong2 • buncis, potong2 • Bawang putih, iris • Bawang merah,iris • Cabai merah, iris • Garam • Gula • kaldu bubuk • lengkuas • daun salam • saus tiram • Minyak goreng •

ayam, potong2 • Garam • tepung serba guna • telur • minyak untuk menggoreng ayam • Merica • Bawang bombay • bawang putih, iris tipis • Paprika, potong2 • Saus tomat • Saus sambal • Gula pasir •

Ayam, potong sesuai selera • tempe, potong2 • tahu kotak, belah dua • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • batang Kayu manis • Kapulaga • ketumbar bubuk • kemiri • daun jeruk • daun salam •

tahu putih kotak • tepung terigu • tepung crispy • Bawang putih bubuk • Garam • Merica bubuk • kaldu bubuk • telur • minyak

Plik'u • Santan kental • Air • Daun melinjo, diiris kasar • Kacang panjang, potong sesuai selera • Terong • Labu siam • daun temurui/kari • kemiri, haluskan • jahe. Haluskan • lengkoas, haluskan • kunyit bubuk •

Telur ayam • Minyak goreng • Kecap manis • Garam • Merica bubuk • Kaldu bubuk • Gula pasir • Paprika hijau, iris • Paprika merah, diiris

Daging sapi iris tipis • Bawang bombay, diiris kasar • Kecap asin • Gula pasir • Bawang putih cincang • lada bubuk • kaldu bubuk • Minyak goreng

Daun ubi (daun singkong) • Bawang putih • kecap manis • saus tiram • kecap asin • kecap Inggris • Bawang merah • Cabai merah • Garam

Tempe, dibacem, siap pakai • Bawang putih • Bawang merah • Daun salam • Garam • Minyak goreng • Cabai merah keriting • kecil Tomat

Ayam potong • Bawang putih • Bawang merah • Ketumbar bubuk • Kunyit bubuk • Garam • Gula • Air jeruk nipis • Minyak goreng • Daun salam • Air

Telur ayam, diceplok (resep asli direbus) • Santan kental • Air • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah keriting • bubuk kunyit • Jahe • Daun salam • Daun jeruk • Serai • Garam •

bayam (ikatan kecil, saya pakai bayam organik) • Bawang merah • Bawang putih • kaldu bubuk • Air • Garam • Gula

Telur ayam • Cabai merah keriting, dihaluskan • Bawang merah, diiris • Bawang putih, diiris • Tomat, diiris tipis • Garam • Gula • kaldu bubuk • Minyak goreng

Ikan kembung • Jeruk nipis • Garam • Minyak goreng • Cabai rawit merah • buqh cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Kencur • Air matang • Gula • Garam

Tahu, potong2 sesuai selera • buncis, diiris kasar • Bawang putih • Bawang merah • Garam • Gula pasir • Air • Minyak goreng

Cabai rawit merah • terasi bakar • Garam • Minyak goreng

daging ayqm, potong2 sesuai selera • vuncis, potong2 • Bawang putih • Bawang merah • Daun bawang • Air • Garam • Merica • Minyak goreng • kapulqgq • jahe, dihaluskan