nani yusuf

@naniyusuf

Cileungsi, Bogor

55 Following 665 Followers

Edit Profile

Pizza homemade dengan stuff crust keju

terigu • garam • gula pasir • fermipan • air • minyak goreng • Saus tomat • keju mozzarella • keju spread • Pepperoni • Sosis
1
Pizza home made

fermipan • air hangat • gula pasir • terigu protein tinggi • garam • minyak goreng • Saus tomat • Keju quick melt • Keju spready • Keju mozzarella • Paprika • Pepperoni •
2 porsi

3
Sambal goreng krecek

krecek • kacang tholo, rendam air minimal 1 jam • garam • gula pasir • gula merah • kaldu bubuk • daun salam • santan • cabe merah besar • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah •
4 porsi
Kacang Arab Pedasss

kacang arab • minyak goreng • bawang putih bubuk • saus sambal, saya pakai hot lava yg pedesnya beda • air, kurleb 50ml
Susu Jahe

jahe segar • air • susu kental manis
4 porsi
Manisan Kolang Kaling

kolang kaling • sirup rasa vanilla • gula pasir • kayu manis • daun jeruk • Pewarna makanan • air
Ketimus Ubi

ubi, bisa ungu atau kuning, seadanya • gula pasir • garam • tepung terigu • tepung tapioka
1
JaSuKe (Jagung Susu Keju)

jagung pipil • margarin • susu kental manis putih sachet • Keju cheddar
Sambal Rujak Cingur Siap Pakai (tanpa pisang kluthuk)

kacang tanah • cabe rawit merah • gula merah • garam • gula pasir • petis • air asam jawa • bawang putih, diiris lalu digoreng • minyak goreng untuk menggoreng kacang tanah
1
Legendar / Kerupuk nasi

nasi • garam • ketumbar bubuk • bawang putih bubuk • minyak untuk menggoreng
Es lolypops Semangka Lemon

semangka • air perasan lemon, saya pakai perasan lemon siap pakai • gula pasir • air
6 porsi
Iga Bakar

iga sapi • air untuk merebus iga • bawang bombay, dicincang • gula merah • bawang putih, cincang halus • garam • gula pasir • ketumbar bubuk • lada bubuk • kecap manis • minyak
4 porsi

1
Martabak telur kulit lumpia

daging sapi digiling • Bawang putih dicincang • Bawang merah dicincang • bubuk kari • lada bubuk • garam • gula pasir • kulit lumpia siap pakaj • telur • daun bawang diiris kecil kecil • minyak goreng
8 potong

1
Sate Kambing Empuuuuuk

daging kambing • nanas muda, dihaluskan • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • garam • gula merah • air • margarin dilelehkan • kecap manis • bumbu marinasi • kecap manis •
2 porsi
Es Jelly Mangga

mangga harum manis • nutrijel susu rasa mangga • air untuk masak nutrijel • /krimer kental manis • buavita rasa mangga • air perasan lemon • air
Tape Ketan

beras ketan • pasta pandan • ragi tape • gula pasir • Air
Opor Ayam Merah

ayam merah • Bumbu halus : • bawang putih cutting • bawang merah • ketumbar • jinten bubuk • kunyit bubuk • kemiri • jahe • Bumbu pelengkap: • lengkuas digeprek • sereh •
Bolu Gulung 5 telur

Bahan adonan : • telur ayam • gula pasir halus • terigu protein rendah • maizena • susu bubuk • emulsifier • butter dilelehkan • Bahan tambahan : • Pasta melon atau • Selai
1
Bakmi Goreng Jawa kesukaan paksu

Ayam bagian dada secukupnya, disuwir atau dipotong kecil • sayap ayam, dipotong kecil kecil • bakmi kuning basah • bawang putih cutting • cabe rawit • daun kol diiris agak besar • air kaldu ayam homemade • garam • gula • kecap manis • daun sledri utk taburan • Bawang goreng untuk taburan •
1 porsi
Soto Ayam ala BubuNani

sayap ayam • air • garam • gula pasir • kaldu bubuk • Bumbu halus : • bawang putih • merica • pala bubuk • jinten bubuk • kunyit bubuk • cengkeh •
6 porsi