terong asam mateng (berwarna kuning) • Setengh kg udang kupas • cabe biasa • cabe keriting (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah • tomat uk.sedang • minyak untuk menumis
ikan asin (sy pke ikan gulama) • cabe rawit • cabe keriting • tomat • gula jawa (merah) • asam jawa • bawang merah(bumbu) • bwang merah (iris) • bwg putih (bumbu) • bwg putih (iris)
ikan bandeng • mangga muda (dihaluskan) • mangga muda (cincang) • tomat • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah & putih • garam,gula,penyedap • bombay • minyak mkn