daging khas dalam (dipotong tipis,minta abang tk dagingnya) • Bumbu halus • bawang putih kating • bawang merah • kemiri • ketumbar • Gula jawa (sesuai selera) • Dauh salam • Sereh • Laos • kara kecil • Air asam 2sdm (dr asam jawa) •
tahu putih • kacang panjang • bahan halus : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kc tanah goreng • air • kecap manis • gula • garam • royco all in one (optional)