বোনলেস চিকেন (ছোট টুকরো করে কেটে নেয়া) • রসুন বাটা • ডার্ক সয়া সস • গোলমরিচ গুঁড়ো • নুন • তিল তেল (সাদা তেল ব্যবহার করা যেতে পারে) • আদা কুচি • বড় সাইজের পেঁয়াজ কিউব করে কেটে পাপড়িগুলো আলাদা করে নেয়া • ক্যাপ্সিকাম ও রেড বেল পেপার টুকরো করে কাটা • পেঁয়াজ কলির সাদা ও সবুজ অংশ দুটোই কেটে নেয়া • টমেটো সস • চিলি সস •
