Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
HᴜJᴇɴ🍵🍃
@cook_hujen
Hangzhou
Block
I luv Cooking🇹🇭🇨🇳💚胡洁♡珍妮💚
🤵👰ลูกสะใภ้จีน (ᴅᴀᴜɢʜᴛᴇʀ-ɪɴ-ʟᴀᴡ ᴏғ Cʜɪɴᴇsᴇ)
more
52
Following
400
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (235)
Cooksnaps (6)
น้ำส้มคั้นแช่เย็น (Chilled Orange Juice)
ส้มสด
•
น้ำต้มสุก(3ชต+1ชช)
•
น้ำเชื่อม
•
เกลือป่น
•
น้ำมะนาวสด
30 นาที (30 minutes)
1 แก้ว (1 glass)
อ่อมไก่ใส่วุ้นเส้น | Isaan Spicy Chicken with Glass Noodle
น่องไก่ติดกระดูก(สับเป็นชิ้น)
•
วุ้นเส้น
•
ใบมะกรูดฉีก
•
หอมแดงแห้ง
•
พริกแดงสด
•
ตะไคร้ซอย
•
น้ำปลา
•
เกลือ
•
น้ำเปล่า
20 นาที (20 minutes)
2 คน (2 people)
ผัดโซบะกุ้งกระเทียม (Stir-Fried Soba Noodles with Shrimp and Garlic)
เส้นโซบะ
•
กุ้งขาวสด(แกะแล้ว)
•
พริกไทยเม็ด(บดแล้ว)
•
กะหล่ำปลีหั่นฝอย
•
กระเทียมสับ
•
ซีอิ๊วดำหวาน
•
ซอสหอยนางรม
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำมันสำหรับผัด
20 นาที (20 minutes)
1-2 คน (1-2 people)
ปีกเป็ดน่องเป็ดนึ่งสมุนไพร (Steamed Duck Wings and Duck Legs with Herbs)
ปีกเป็ด
•
น่องเป็ด
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำตาลทราย
•
ตะไคร้ซอย
•
รากผักชี
•
กระเทียม
•
เม็ดพริกไทยขาวหรือดำ
•
ใบมะกรูด
•
ตะไคร้
•
ใบผักชีหั่น
1 ชั่วโมง 45 นาที (1 hour 45 mins)
1 หม้อ (1 pot)
เห็ดยานางิผัดไข่ (Stir-Fried Yanagi Mushroom with Eggs)
เห็ดยานางิหรือเห็ดโคนญี่ปุ่น
•
ไข่ไก่
•
ซอสหอยนางรม
•
กระเทียมสับ
•
ต้นหอมซอย
•
น้ำมันมะกอก
10 นาที (10 mins)
1 จาน (1 plate)
ขนมปังปิ้งเนยสด (Toasted Buttered Bread)
ขนมปังปอนด์
•
เนยเค็มสีเหลือง
•
น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทรายขาว
10 นาที (10 minutes)
2 คน (2 people)
ไข่เจียวไก่สับราดซอสพริก (Omelette with minced chicken and chili sauce)
ไข่ไก่
•
ไก่สับ
•
ผงปรุงรสไก่
•
ซอสพริก
•
น้ำมันพืช
10 นาที (10 minutes)
2คน (2 people)
แซนวิชปังปิ้งไก่ทอด (Toasted Fried Chicken Sandwich)
🍞ขนมปังปอนด์
•
🥚ไข่ไก่
•
🥓เนื้ออกไก่ติดหนังหั่นเส้น (ตามชอบ)
•
🥣แป้งทอดกรอบ
•
🥤น้ำเย็น
•
🍅ซอสมะเขือเทศ (ตามชอบ)
•
🍳น้ำมันพืชสำหรับทอด
30 นาที (30 minutes)
2 คน (two people)
ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
หัวไชเท้าหั่นแว่นบางๆ
•
เห็ดหอมแห้ง(แช่น้ำจนนิ่มแล้ว)
•
ฟองเต้าหู้ม้วนทอด
•
ผงปรุงรสไก่
•
รากผักชีทุบจนแบน
•
น้ำเปล่า
30 นาที (30 minutes)
2 คน (2 people)
เกี๊ยวซ่าเต้าหู้ (Tofu Gyoza)
แผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า
•
เต้าหู้แข็งสีเหลือง
•
เนื้อไก่บด
•
รากผักชี
•
เม็ดพริกไทยขาว
•
ผงปรุงรสไก่
•
น้ำเปล่า
•
น้ำตาลทราย
•
แป้งข้าวโพด
•
น้ำมันพืช
•
น้ำเปล่าหรือน้ำเปล่าผสมแป้งข้าวโพด
1 ชั่วโมง (1 hour)
23 ชิ้น (23 pieces)
แอปเปิ้ลบราวนี่เข้มข้นในหม้อหุงข้าว (Rich Apple Brownies in a Rice Cooker)
แป้งเค้ก
•
ผงโกโก้
•
ผงฟู
•
เบกกิ้งโซดา
•
กะทิ(อุณหภูมิห้อง)
•
นมสดรสจืด(อุณหภูมิห้อง)
•
น้ำตาลมะพร้าวบดละเอียดหรือแบบผง
•
เกลือ
•
แอปเปิ้ล
50-60นาที (50-60 mins)
1 ปอนด์ (1 pound cake)
กล้วยบวชชี (Thai dessert)
กล้วยน้ำว้าสุก
•
กะทิกล่อง
•
น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลมะพร้าว
•
เกลือ (ปลายช้อนชา)
•
ใบเตย
25 นาที (25 mins)
2 ถ้วยเล็ก (2 small bowls)
ไอศกรีมส้มกะทินมสดไขมันต่ำ (Low-fat Orange with Milk and Coconut Milk Ice Cream)
น้ำส้มคั้นสด
•
ไข่แดง
•
กะทิสด
•
นมสด(รสจืด)
•
น้ำตาลทราย
•
แป้งข้าวโพด
•
น้ำมะนาว
•
เกลือ
13 ชั่วโมง (13 hours)
2 ถ้วยเล็ก (2 small bowls)
ซี่โครงหมูทอด (Fried Pork Ribs)
ซี่โครงหมูแผ่น
•
เบกกิ้งโซดา
•
น้ำเปล่า(อุณหภูมิห้อง)
•
ซอสหอยนางรม
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำตาลทราย
•
น้ำมันพืช
•
แป้งมัน
•
แป้งทอดกรอบ
•
น้ำมันพืชสำหรับทอด
35 นาที (35 minutes)
1 จาน (1 plate)
ไก่ทอดสไปซี่วิงก์ (Spicy Fried Chicken)
น่องไก่
•
ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิ้งก์
•
แป้งทอดกรอบหรือแป้งเทมปุระ
•
น้ำเย็น
•
น้ำมันสำหรับทอด
25-30 นาที
2 คน
เค้กชิฟฟ่อนส้มในหม้อหุงข้าว (Orange Chiffon Cake in a Rice Cooker)
ไข่แดง
•
น้ำตาลทรายแดง
•
น้ำมันพืช
•
น้ำส้มคั้น
•
แป้งเค้ก
•
ผงฟู
•
เกลือ
•
ไข่ขาว
•
น้ำตาลทรายแดง
•
น้ำมะนาว
35 นาที
เค้ก 1/2 ปอนด์ (1/2 pound cake)
เค้กชิฟฟ่อนแคนตาลูปในหม้อหุงข้าว (Cantaloupe Chiffon Cake in a Rice Cooker)
แป้งเค้ก
•
ไข่แดง
•
น้ำตาลทรายแดง
•
น้ำแคนตาลูปปั่นละเอียด(เอาทั้งน้ำและเนื้อ)
•
ผงฟู
•
น้ำมันพืช
•
เกลือ
•
ไข่ขาว
•
น้ำตาลทรายแดง
•
น้ำมะนาว
40 นาที (40 minutes)
เค้ก 1 ปอนด์ (1 pound cake)
ซี่โครงหมูตุ๋นพะโล้ (Braised Pork Ribs with Chinese Herbs)
ซี่โครงหมูแผ่น
•
สมุนไพรจีนสำหรับตุ๋นพะโล้
•
ซอสสำเร็จรูปสำหรับตุ๋นพะโล้
•
รากผักชี
•
น้ำเปล่า
•
น้ำมันสำหรับผัด
1 ชั่วโมง 30 นาที (1hr 30 mins)
1 หม้อ (1 Pot)
โครเกตต์ไก่ (Chicken Croquettes)
มันฝรั่งดิบ
•
ไก่บด
•
หัวหอมใหญ่
•
แป้งเทมปุระ
•
ซอสหอยนางรม
•
ผงปรุงรสไก่
•
น้ำมันสำหรับทอด
•
วัตถุดิบชุบทอด
•
ไข่ไก่
•
แป้งเทมปุระ
•
เกร็ดขนมปัง
40-50 นาที (40-50 minutes)
9-10ชิ้น (9-10 pieces)
กุ้งผัดน้ำมันหอย (Stir Fry Shrimp with Oyster Sauce)
กุ้งขาว
•
เห็ดโคนหิมะขาว
•
ต้นหอม
•
ซอสหอยนางรม
•
น้ำเปล่า
•
น้ำมันมะกอกสำหรับผัด
15นาที
1-2 คน
View More