فرامرز جمشیدزهی

برنج • شکر • آب به اندازه ای که برنج نرم بشه • گلاب • زعفران دم کرده • هل • خلال بادام ، پسته ، دارچین ، نارگیل و گل محمدی برای تزئین

ماهی سرخو • نمک، فلفل، ادویه، زردچوبه، آرد • روغن • پیاز ،لیمو، زنجفیل تازه، فلفل سبز، سیر

سینه مرغ • گردو آسیاب شده • شکر • رب انار • آب • پیاز • روغن به میزان لازم

گوشت گوسفند • سبزی قرمه • لوبیا چیتی • لیمو عمانی • رب • نمک ،فلفل ،زردچوبه و ادویه • پیاز • روغن به میزان لازم

آرد • روغن • شکر • شیر • هل • ق چ خمیر مایه • بکینگ پودر • وانیل • تخم مرغ • زرده تخم مرغ • زعفران

آرد برنج • روغن • شکر • گلاب • هل • خلال بادام ، پودر نارگیل • آب

مرغ • سیر • فلفل سبز • پیاز • زردچوبه ،ادویه ،فلفل قرمز،نمک

گل کلم • هویج • خیار • بادمجان • کرفس • پیاز متوسط • گوجه • فلفل سبز • سیر • سبزی معطر (نعنا، ترخون، مرزه، گشنیز) • سیاهدانه • نمک •

بادمجان • گوجه • سیر • هویج • سبزی شامل (نعنا، گشنیز ،ترخون،مرزه) • فلفل سبز • زردچوبه، نمک • سیاهدانه • سرکه • گلپر

انبه سبز • زردچوبه ،نمک ،ادویه ترشی • روغن زیتون ،یا روغن مایع • فلفل قرمز • سرکه • سیر • سیاه دانه

مرغ • فلفل دلمه • لیمو عمانی • پیاز • رب گوجه • زعفران • ادویه ،زردچوبه ،نمک ،فلفل قرمز یا سیاه به اندازه • فلفل سبز تند

شیر • گلاب • نشاسته • هل • سیوه ای • کره • خامه صبحانه • خلال بادام و پسته • شکر

ماکارونی • هویج • سیب زمینی • سینه مرغ • پیاز • نمک ،فلفل،زردچوبه • رب گوجه • روغن

آرد • روغن • خرما • زنجبیل ،دارچین، هل

آرد • روغن جامد • ماست • شکر • تخم مرغ • جوش شیرین • بکینگ پودر • هل • زنجبیل • زرده برای رومال

آرد برنج • پودر دارچین (برای تزئین) • شکر • گلاب • پودر هل • شیر

مرغ • پیاز • آلو • رب گوجه • زعفران آب شده • نمک ، فلفل ، زردچوبه • دارچین

نشاسته • آب • شکر • هل • زعفران آب شده • روغن • گلاب • خلال بادام (پسته یا گردو)

لوبیا چیتی • نخود • عدس • سبزی آش • سیر • پیاز بزرگ • رشته • نعنا و پونه • نمک ، فلفل ، زردچوبه • کشک

ژله (دلخواه) • شکر • لیوان آب • پودر نارگیل