Loren Galá

pasta larga (de tu elección) • salsa Alfredo o 3 quesos (salsa blanca) • espárragos • salmón • mejillones frescos • mezcla de hierbas italianas secas

pechuga de pollo sin piel partida en 4 • agua • verdolagas • tomate verde • calabacitas verdes medianas • sal • perejil • cebolla • ajo • consomé de pollo en polvo

milanesas de pollo aplanadas • huevos • leche • amaranto • sal

o lata salsa para spaghetti de tomate tipo boloñesa • lasaña precocida directo al horno • carne molida de res • orégano • hierbas italianas • aceite de oliva • sal con ajo • sal • cebolla picada • pimienta • queso mozzarella rallado • espinacas frescas previamente lavadas y desinfectadas

pechuga de pollo • condimento italiano • sal con ajo • sal • pimienta • consomé de pollo en polvo • huevo • leche • hojuelas de maíz (corn flakes)

beef steak, sliced and cut into thin small pieces • onion, thinly sliced • large potatoes, cooked and diced • salt to taste • pepper to taste

carne molida de pavo • cilantro picado finamente • perejil picado finamente • orégano fresco picado finamente o seco • cebollín picado finamente • sal con ajo • sal con cebolla • pimienta • pan molido • aceite de cocinar

pan integral • mayonesa • chile chipotle molido o más • queso panela • lechuga

pechuga de pollo • muslos de pollo • piernas de pollo • tomates chicos o dos grandes rojos maduros • zanahorias medianas • ejotes • cebolla • ajo • calabacita japonesa • chayote (yo se lo puse por que tenía en el refri pero en realidad está de extra y es opcional) • garbanzos cocidos • sal •

pechuga de pollo deshuesada sin piel y cortada en cubitos pequeños • curry • champiñones u hongos baby bella fileteados • crema • sal con ajo • sal • pimienta blanca • sal con cebolla

frijoles flor de Mayo o rojos remojados un día antes y cocidos (reserva el agua) • de taza de alubias blancas remojadas un día antes y cocidos (reserva el agua) • apio rebanados fino • zanahorias picadas en cubos pequeños • calabacitas japonesas cortadas en cubos pequeños • jitomates rojos maduros • ejotes • espinacas troceadas • ajo picado • de cebolla picada • pasta de caracol 1 (pequeño) • Albahaca fresca picada •

pechuga de pollo deshuesada • jugo de naranja • piña en almíbar • salsa de soya • ajo molidos • jengibre rallado • salsa inglesa • chile seco molido (o 2 más si te gusta el picante) • sal • arroz • curry en polvo • mantequilla •

carne molida de res • carne molida de cerdo • huevos • pan molido • cebolla picada finamente • perejil fresco o icado fino • orégano seco • condimento italiano seco • mostaza • mayonesa • de cucharadita de pimienta • de cucharadita de sal •

pechuga de pollo deshuesada y aplanada • tocino ahumado • pimientos verdes • cebolla en julianas • queso manchego rallado • aceite • sal • pimienta para sazonar

ground beef (500 grams) • tomatillo salsa (about 250 grams) • chicken or beef broth (480 ml) • medium potatoes, diced • zucchini, sliced into half-moons • dried oregano • Salt, to taste • Black pepper, to taste • breadcrumbs (about 30 grams) • egg • Cilantro, for garnish

mantequilla o 110 gramos a tempera ambiente • azúcar estándar • esencia de vainilla • polvo para hornear • sal • huevos medianos a temperatura ambiente • blueberries frescas • leche cortada con el jugo de 1/2 limón • harina

capellini • hongos baby bella • crema ácida • leche • pechuga de pollo • hierbas finas o mezcla italiana • pimienta • sal • aceite en spray

tilapia o de cualquier pescado de 1-1.5 cm de grueso • harina • pan molido • huevos • leche • pimienta • ajo molido • limón, su jugo • sal • aceite • salsa pico de gallo o tu salsa favorita para acompañar • tortillas de maíz o o de harina •

instantáneo (tiene que ser soluble instantáneo) yo usé Tasters Choice • azúcar morena o mascabado • agua caliente • leche fría de tu preferencia • hielos • batidora

chicharrón seco en trozos de aprox 5 cm (irregulares!) • caldillo de tomate rojo • cilantro fresco • chile guajillo hervido y desvenado • sal