martindelcampo2

espagueti • de tocino • de jamón • pimientos verdes • pimientos rojos • pimientos amarillos • cebolla • de mantequilla (de una tableta pequeña) • laurel • aceite

chayote • jitomates • ajo • de cebolla • ramas de epazote • queso manchego • Sal • mantequilla • Epazote • Consomé

Chile anchos • chiles guajillo • ajos • cebolla • orégano • vinagre de manzana • Sal • tortillas • papas • ejotes • longaniza • Queso rallado •

papas medianas • mantequilla • cebollas • Tortillas • Sal • pechuga • lechuga • de queso • Tomates verdes • chiles o más según lo picoso que les guste • Cilantro • Aceite el necesario

carne mixta molida • arroz • ajos • cebolla • hierbabuena • Sal y pimienta • huevos • jitomate • Chiles chipotles adobados • queso crema (Philadelphia)

lechuga romana • lechuga italiana • melón • fresas • queso panela • jamón de pavo • tocino crujiente • Huevo cocido • Ajonjolí • Nuez • jitomates rojos • pechugas •

cebolla • ajo • chiles morita • Setas • Caldo de pollo • Consomé • epazote

panza de res pre cocida • papas • cebolla picada • garbanzos • tocino • chiles serranos enteros • jitomate • laurel • ajos picados • jitomates rojos • consomé

ripe plantains (about 1 kg) • large egg • All-purpose flour, as needed for coating • Oaxaca cheese (about 250 grams) • Manchego cheese (about 250 grams) • cream cheese • Vegetable oil • poblano peppers