Chef.azzah khalifeh

شمندر • جرجير

أندومي • صدر دجاج مقطع شرائح رفيعة • بودرة فلفل أحمر حار • زنجبيل طازج أو بودرة • بابريكا • بودرة ثوم • بودرة بصل • فلفل أسود • دبس الرمان

صدور دجاج • عصير ليمونتين • زيت زيتون • لبن • بابريكا مدخنة • بهارات مندي مطحونة • فلفل أسود مطحون • زنجبيل بودرة • ملح • بودرة فلفل أحمر حار • أرز بسمتي • فلفل رومي اخضر حلو •

طحين • ماء • بيضتان • ملح • لحمة مفرومة • بصلة مفرومة فرم ناعم • كل من: • فلفل أسود • ملح • ثوم بودرة • لبن • ثوم مهروس •

بسكوت سادة • جوز هند • ماء • حليب • سكر • كاكاو • نشا • قشطة

طحين • بيضة • سكر • ملح • خميرة • برش نصف ليمونة • ماء دافئ حسب الحاجة

مكونات الحشوة • كيلو ورق عنب مسلوق • رز منقوع • نعناع • بقدونس • بصلتين • زيت زيتون • بندورة • بهارات مشكلة • ملح • قهوة • بطاطا في قاع الطنجرة الكمية حسب الرغبة •

طحين • حليب سائل • سكر • ماء دافئ • خميرة فورية • بيضة • زبدة • سكر • قرفة مطحونة • زبدة مذابة

طحين • ماء دافئ • زيت أبيض • ملح

ماء كبير • حليب سائل صغير • قرفة • هيل • زنجبيل طازج • شاي(او ميدالية واحدة من الشاي)

بسكوت شاي • كريمة • كريم كاراميل • ملتيزرز • قشطة • نسكافيه محلول بالقليل من الماء لتغميس البسكوت • من الفانيليا السائلة

ورقات ملفوف بنفسجي • ورقات خس • ورقات نعنع • ورقات جرجير • خيار • جزر • خبز مقطع صغير محمص • زيت زيتون • عصير نصف ليمونة • نعنع ناشف • ملح

ملفوف صغير • كيلو كوسا • بصل • كيلو جزر • فلفل رومي ألوان • ثوم • بندورة • بابريكا • ملح • فلفل أسود مطحون • كل من هيل حب وقرفة عود(يوضعوا في قطعة مخصصة لهم) • كسكس •

أرز بسمتي • صدر دجاج مقطع • بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة جداً • بندورة مقطعة مكعبات صغيرة جداً • بصلة مقطعة مكعبات صغيرة جداً • بودرة ثوم • فلفل أسود • بودرة فلفل أحمر حار • ملح • قرفة مطحونة • زنجبيل طازج مبروش

بطاطا كبيرة • زيت زيتون • بابريكا • بودرة ثوم • بودرة بصل • فلفل أسود • ملح • زعتر ناشف

صدرين دجاج • ملح • فلفل أسود مطحون • هيل مطحون • زنجبيل مبروش طازج • بودرة ثوم • بودرة بصل • بهارات مشكلة • زيت زيتون • لبن

بندورة كرزية • مشمش • فول مدمس • جبنة بيضاء (نابلسية) • نعنع ناشف • عصرة ليمون

حليب سائل • طحين • سكر • كاكاو • لبن • زيت ابيض • بيضة • فانيليا • ملهقة طعام باكينج باودر • برش نصف ليمونة • عصير نصف ليمونة • مقلاة •

سكر • حليب سائل • نشا • زبدة

حبيبات البوشار • زيت ابيض • سكر • ماء • فانيليا