hati rempela • daun salam • daun jeruk sobek-sobek • Air untuk merebus • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • jahe • tomat merah cincang • jeruk limau ambil airnya • Garam •
slice beef tanpa lemak • Tepung maizena • Minyak goreng • bawang bombay besar potong kotak • bawang putih geprek cincang • paprika merah potong kotak • saus lada hitam • kecap manis • Garam • kaldu jamur • air
ayam • Minyak goreng • daun jeruk • daun pandan simpulkan • serai digeprek • garam • kaldu bubuk • air • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe merah keriting •
telur rebus dan kupas • tahu goreng • daun salam • tomat merah besar potong2 • pala, diparut • kecap manis • garam • kaldu bubuk jamur • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih •